Как да съхранявате зеленчуци апартамент прости съвети - новини спектър

Сезон зеленчуци официално открити. За да се запази по-дълго свежестта на храната в домашни условия, които трябва да следвате простите правила.

Тя трябва да бъде прекратено немита при стайна температура. Ниските температури убиват вкуса и аромата на домати стане неприятно брашнеста структура.

Не трябва да се съхранява в продължение на дълъг период от време - най-добре се консумира в рамките на два или три дни. Дръжте патладжан трябва да бъде в тъмно и хладно място.

Тя трябва да се съхранява в хладилник, увити с влажна кърпа стъбла. Ако го оставите в студена вода, или го увийте влажна кърпа, аспержи ще расте дори един или два дни.

Тя трябва да се съхранява в хладно и сухо място. Измийте гъби препоръчва преди да се използва.

Най-добър съхранява в тъмно и хладно място с добра вентилация - мазета или гаражи. Фактът, че при ниски температури нишестето се превръща в захар - в резултат на това се съхранява в хладилник ще бъде сладки картофи. В допълнение, на тъмно място картофите ще покълнат.

Тя може да се съхранява в хладилник в пластмасова торба, поръсени с малко вода и се изравни пакет така, че въздухът остава в него. Морковите трябва да се почистват непосредствено преди употреба.

Голяма част от моркови може да се съхранява в дървена кутия, изсипете пясък или дървени стърготини.

Зеле, карфиол и броколи могат да се съхраняват в хладилник или на хладно и тъмно място.

Краставици и тиквички

Трябва да се съхраняват на хладно и тъмно място. Но те са добре запазени в хладилника. Максималният срок на годност - не повече от една седмица.

Най-добре пазената немита, в противен случай те ще започнат да мухъл. Можете да съхранявате в хладилника в контейнер за зеленчуци, но се използват найлонови торбички по-добре не.

Добре запазена в тъмно и хладно място или хладилник. Way охладено чесън ще бъде по-лесно да се почистват.

Струва си да припомним, че различните сортове не харесват квартала - горчив лук, сладки бели и червени Ялта трябва да се съхраняват отделно един от друг. Магазин лук в сухо и тъмно място при температура от 18-20 градуса по Целзий. Любопитното е, че сладките сортове са по-малко податливи на щети от своите горчиви братовчеди.

Той може да се съхранява в хладилник. Въпреки това, за да се избегне разпространението на силната си аромат през целия хладилник, магазин целина в гъста херметична опаковка.

Има няколко начина за съхраняване на:

1. старателно измиване, нарязани, суха, обвива в хартиена кърпа или пластмасова торба и поставя в хладилник.

2. Може да се съхранява в един обикновен стъклен буркан под затворен капак в хладилника.

3. поставя в съд водата, покриване на вентилира капака и поставени в хладилник.

Страхувам ниски температури - препоръчително е да се запази водата в тенджерата на перваза на прозореца. За да не босилек увехнат бързо, трябва да се избегне пряка слънчева светлина.

Лукът може да се съхраняват в хладилник, но трябва предварително да увийте ги с хартиени кърпи или фолио.