Как да съхранявате репички в мазето през зимата у дома

Правилното съхранение на зимните сортове ряпа може да се използва практически полезен корен до следващата реколта. Издаден сортове се съхраняват около 180-220 дни, при условията на влажност и температура.

Подготовка за зимни кореноплодни зеленчуци

Александър Myasnikov: Това е невероятно колко много сега, само за да се отърве от хипертония За да се отървете от хипертония е необходимо всяка сутрин на празен стомах. Предаване на живо osamomglavnom.ru

MINHOZ RF: Истински пробив в увеличаване на добива! За да се увеличи производителността с крайградски район с 50%, то е необходимо да се вземат 10 грама / кв.м. Държавна подкрепа Пресслужбата Рецепция minhoz.ru

E.Malysheva: за лечение на сърдечно-съдови заболявания, което трябва всеки ден. Към сърцето винаги е било голяма нужда да се пие преди лягане. Сайт Интервю с Елена Malysheva лекар malisheva.ru

За зимата сортове са:

• Нощен красота;
• цилиндър;
• домакиня;
• Chernavka;
• лекар;
• е нощ;
• Левин;
• негърка;
• дама;
• Grayvoronskaya;
• Зимни традиционни сортове бяло и черно репички.

Изровил корените леко се отърси от земята. Начело продукция на 1-2 см от плода, опитвайки се да не повредите горния слой жилава. Премахване на листа и корени фини предотвратява изтичане на вода от корена. Vintage изсушава под навес, подслон върхове, за да се избегне излагането на пряка слънчева светлина.

В следващия етап сортирането се извършва задълбочена, с отхвърляне на нестандартни, обрасли твърде малки или повредени копия.

Дори незначителни нарушения на кожата укрепване на дихателните процеси, харчи значително повече хранителни вещества и увеличаване на естественото намаляване. Чрез счупен жилав слой сочен маса може да проникне спори за гъбички и бактерии, които причиняват гниене.

Бракувани да се измръзнал и зеленчуци започва бързо да се влошава. Покрит с тиня, които са активно развиващите опасни микроорганизми, те се превръщат в източник на инфекция. гниещи процеси могат да унищожат значителни запаси от реколтата се съхранява у дома.

зеленчуци са сортирани по размер са посочени в подготвената контейнера. Тя може да бъде дърво или пластмаса щайги, кутии, перфорирани пластмасови торбички. За многократна употреба опаковка, направена от пластмаса и дърво трябва да се почистват и дезинфекцират ако е необходимо.

Отхвърлени необичайни кореноплодни зеленчуци вървят добре за консервиране. Заготовката за зимните репички може да се прилага под формата на салати, приготвени със сезонни зеленчуци. Готовият продукт разнообразява зимата диета, и ще бъде отлична витаминни добавки.

репички съхранение

Зеленчуците трябва да се съхранява в дома на растителни ями, мазета. По принцип, всеки подходящ мокро помещение, веранда, хладилна камера, мазе, в рамките на което се срещна необходимите параметри:

Съвети професионални флористи Много от нашите читатели да богата реколта активно да прилагат ефективни Биотор Biogrow. Този тор е подходящ за всички видове и сортове културни растения. Може да се увеличи производителността с 50%, без опасни химикали. И всичко, което трябва да се направи - 2-3 пъти на сезон, за да направят био-тор в почвата.

• 
  температури от 0 до 5 градуса, без резки промени;
• влажност 75% до 95%;
• присъствие на въглероден диоксид в количество 3-5% в областта за съхранение.

Спазването на тези условия е отговорът на въпроса как да се съхранява ряпа в мазето през зимата до следващата реколта. Избягвайте температурни крайности. Това води до изпотяване зеленчуци и активното развитие на микроорганизми.

Неприемливо проникването на студен въздух в съхранението през зимата, и пролетта - внезапно затопляне. Намалени температури под нула води до замръзване и разрушаване на клетъчната структура на растително ледени кристали. Надвишава горната граница опасност активиране процесите на растеж, метаболизъм, overripening, покълване, увеличаване на влага пара.

Относителна влажност под 75% води до изсушаване на кореноплодни растения, загуба на еластичност на горния защитен слой и по-ниска устойчивост на заболяване. Влошават вкуса и ефективността на продукта. Въглероден диоксид подобрява период на кореноплодни растения почивка, за предотвратяване на покълване, намалява загубите. В дома, необходимото ниво, за да се поддържа по естествен начин по време на репички съхранение в тесни найлонови торбички или кутии облицовани с фолио.

Репички могат да се съхраняват на рафтове, в кутии или контейнери, кофи, пластмасови торбички. Тя се излива в насипно състояние, понякога комбиниране на склад с картофи и моркови.

Но режимът на влага е по-лесно да се поддържа, когато пускат корен отделно в кутии с пясъчни торби или филм, който е изложен вертикално, а не обвързване на върха.

Всякакви черен или бял зимни репички добре поддържани при условието на стареене, при спазване на сроковете на почистване и бракуване на повредени копия. Root може да се съхранява в хладилник, на балкона, веранда, мазе или изба предмет на температура и влажност 75%.

В процеса на съхранение трябва редовно да се отстранява нестандартни зеленчуци, предотвратяване на процесите на гниене и разпространението на бактерии. Ценна корен благодаря за внимателна обработка на уникален набор от така необходимите зимни витамини и минерали ще бъде пикантна пикантен допълнение към основните ястия.