Как да съхранявате плодове

Летният сезон е богат на плодове, но това богатство, много бързо се обезценява. Докато пресни Бери и ползите от нея е безценна, но само след няколко дни, за да се запази много видове екстри едва годни за консумация половина.

Кратък срок на годност е лесно да се обясни: деликатна плът и много сок. Заслужава да споделите с плодове сокове, и те не могат да бъдат спасени - мухъл и гъбички са просто чака този момент. "Изискана" ще ви научи на правилното съхранение на най-вкусните плодове, без които лятото не би било толкова колоритен.

Как да запазим плодовете

Красиви ястия с тежки гроздове в кухнята свидетелстват за това, че някой не знае как да се съхранява на гроздето. При стайна температура това зрънце презрели и бързо избледнява. Измийте гроздето може само преди употреба, тъй като тя е напълно суха, след това е невъзможно, и само излишната влага ще намали срока на годност.

Опаковайте на гроздето в найлонова торбичка и се съхранява в хладилника. Тя ще останат свежи в продължение на пет дни до една седмица.

За да успее в поддържането на ягодите. което трябва да знаете малко за това зрънце. Първо, при стайна температура, тя се влошава в продължение на 12 часа. На второ място, най-добре е да се запази двата слоя, но не повече - от по-плътен плодове са, толкова по-бързо се влошава.

За ягода остава плътен и мухлясала, лечение на това с разтвор на оцет (вода и оцет 2 до 1), след това се изсушава с изпращане и се съхранява в хладилник в отворен контейнер с отвори.

Деликатен малина не толерира пренебрегване. Нейните плодове в хладилника може да се влоши толкова бързо, колкото отвън, ако ги поставите твърде близо до фризера. Най-добре е да изберете най-горния рафт. Съдове за съхранение трябва да бъде суха и запечатани!

За да се отървете от малина бръмбар, да вземе необходимото количество в момента на плодове и ги накиснете в разтвор на солена вода (20 г сол на 1 литър вода). Това е бърз начин да се отърве от ларвите, които току-що излезе на повърхността.

Друг деликатен Бери, който е най-добре ял в деня на събиране. Тя може да се съхранява в отворен контейнер. Хладилник удължават срока на съхранение в продължение на няколко дни.

Това зрънце се изсушава и се замразява, за да го предпази от повреди. В естествената си форма се поддържа изключително ниски (2-3 дни). Преди да бъде пуснат в хладилника, се уверете, че изсушените плодове, а след това ги покрие на върха на всяка тъкан.

Бери, който държи най-доброто от 7 подава. В хладилника може да бъде отглеждано до две седмици, и по-ниска е температурата, толкова по-дълго плодовете ще останат свежи. Единственото условие: да не го съхранява в запечатан контейнер.

Веднага след събирането, или покупка, премахнете всички меки, развалени и повредени зърна. В противен случай, гниене и плесен може да унищожи всички запаси. Не забравяйте, че плодовете в хладилника се съхраняват много по-добре, така че това лято пазят място за тях на най-горния рафт.

Насладете се на сочни плодове, заедно с приятелите си - да ги споделите с нашата статия.