Как да се подготвите или се готви сладко от боровинки
За приготвянето на сладко, което трябва да се вземат:
- боровинки 1 кг
- 1,5 кг захар,
- 500-600 мл вода.
Червените боровинки се нуждаят от добра бюст, премахнете всички листа и клонки. Зърната се измиват и сухи.
Освен това се подготвят линии: необходимо е да се излее вода в тенджерата, добавете захарта сладки и донесе получената смес да заври. В друг блюдо се поставя в кипяща вода боровинки. Пригответе ги не повече от 5 минути се изисква, и след това да се премине към сиропа. На следващо място, покрийте с марля тиган и се слага в тъмно и хладно място желателно (не по-малко от 12 часа).
С течение на времето, сладко пак, трябва да се сложи яхния. Това трябва да се прави на малък пожар. Jam се под обратен хладник и след това се кипи в продължение на 5 минути. Не забравяйте да премахнете пяната. Готов сладко трябва да бъде поставен върху стерилизирани буркани и ги търкаля.
Има много рецепти, готвене конфитюр от червени боровинки. Най-лесно и бързо, това е пет минути сладко от боровинки.
За тази цел, промива боровинки и даде да се оттича водата. С помощта на блендер или месомелачка, ние трябва да се превърне в каша плодове смес. Сега, можете да добавите захар. в същото съотношение 1: 1, при 1kg.yagod червена боровинка и 1kg.sahara. Оставя се да престои 2 часа, като малко захар да се разтвори. Сега, ние поставяме на огъня и оставете да заври, като се разбърква от време на време се оставя за 5 минути и отстранете от огъня. Сега можете да се излива в стерилизирани буркани и затворете капака. Дръжте ни сладко, е необходимо на хладно място, а през зимата, за попълване на организма с витамини и полезни, за да се насладите на вкусен.
