Как да се пие вермут
Разбира се, за да получите истинско удоволствие от употребата на тази напитка, което трябва да знаете как да се пие вермут правилно. Има няколко прости правила, които не могат да бъдат пренебрегвани в използването на известния италиански напитка.
Wermuth представлява ароматизирани подсилено вино. Не се страхувайте от тази фраза. Добър, качество вермут не съдържа съдържа изкуствени оцветители и консерванти, както и функция аромат обикновено извършват лечебни растения, включително и пелин. В по-ранни времена, вермут изключително подготвен въз основа на бяло вино, в днешно време често се използва червени вина и розе.
Точно като вино, вермут е сух и сладко, а сладко вермут за носене и червено, бяло. Но сух вермут могат да бъдат само бяло, той разполага с кристално чист цвят и леко горчив вкус.
Е, как да се пие вермут? В същността си, вермут - универсален alldaydrinks, който е подходящ за използване в почти всяко време на деня и нощта. Все пак трябва да се вземат под внимание някои от тънкостите. Например, вермут, не е необходимо, за да погълнете храната - това е по-подходяща роля аперитив, защото тя възбужда апетита е достатъчно добър. В допълнение, вермут е перфектно допълнение към всеки десерт, както и сладкиши или пресни плодове. Между другото, горчив вермут обикновено се сервира като дижестив - този вид напитка помага за подобряване на храносмилането.
Ако изберете сух вермут, не забравяйте, че това в никакъв случай не трябва да се разрежда или смесва с нещо друго, в противен случай няма да се чувствате пълния вкус и аромат на тази прекрасна напитка. Сух вермут е необходимо или да се охлади преди сервиране гости или добавете лед.
Бял сладък вермут може да се прилага също така, както в чиста и разредена форма. Като цяло, се смята, че който и да е сладък вермут може да бъде идеално се комбинира с алкохолни напитки, като водка и джин. При смесване с друг алкохол от вермут в получения коктейл обикновено се добавя лимонов сок или допълнят своите оранжеви филийки.
В момента има около петстотин рецепти за коктейли и вермут. Повечето от тях са изготвени на базата на водка или коняк. Ако вашата цел е да се организира коктейл, или реши да забавлява гостите си творчески коктейли, не забравяйте, че най-важното нещо - тя е внимателен спазване на пропорциите. В противен случай рискувате да "убие" на вкус и аромат на вермут. Освен посочените по-горе алкохолен коктейл с вермут костюм уиски, ром или който и да е алкохол.
Бялата вермут, като сладки или сух, обикновено се подава в таблицата, охлажда се до осем до дванадесет градуса. Но червен вермут да се пие при стайна температура, бутилката определено трябва да отворен предварително, за да се получи напитката малко "диша". Така че по-добре се разкрива букет и вкус на червен вермут.
Както закуски вермут обикновено се сервира твърдо сирене, маслини, и осолени ядки, като например фъстъци или шам-фъстък. За да добавите малко разнообразие в вкус, по едно питие, можете да добавите парчета от замразени плодове филийки или цитрусови. Също така е леко намаляване на степента на напитката. Така че, ако не искате да се напие преди време, а след това да остане по-близо до портокали.
Между другото, питейна вермут в умерени количества може да подобри храносмилателната система и облекчаване на стреса.
По-голямата част смята, че най-подходящите ястия за вермут - триъгълна коктейлна чаша, но това не е така. Това стъкло не е подходяща за пиене, вермут в най-чистата му форма. Идеалният вариант в този случай - класически чаша уиски. В допълнение, можете да използвате ниски чаши с дебело дъно, така наречените заключващи механизми. Известни триъгълно стъкло подходяща изключително за доставяне на охладен коктейл без лед. За червен вермут чаша за вино ще се побере на класическата мухъл. Вермут е по-добре да се пие малки глътки, наслаждавайки всяка капка от тази прекрасна напитка.
За съжаление, по-старото поколение вермута не е най-добрият сдружението, както и преди в нашата страна, тази напитка се приготвя от евтини вина и билки служи като начин да не прикрият най-доброто качество. Основното нещо при избора на вермут - да спрем вниманието си върху най-доверени производители и добра марка на алкохолна напитка. И, разбира се, следвайте общоприетите правила за това как да се пие вермут. В този случай, букета удоволствие и вкуса на вермут, са гарантирани.