Как да се пие ракия правилните съвети

Много хора отдавна вкуси алкохолна напитка, като ракия. Той се появи в дълбините на испанските винарски изби, в началото на осемнадесети век започва да използва нов метод извлича пречистени дестилати. Тази напитка е плод на работата на благородни винопроизводители и постепенно тя е обогатена с нови и нови вкусове. Все пак, не всеки знае за културата на пиене на тази напитка. Но правилното използване на ракия, както и друга качество алкохол - това е залог, че цял куп аромат ще се разкрие, ще бъде възможно да изпитате всички нюанси и да се насладите на питие в пълна мяра.

Бренди направена от плодов сок от неговия процес на ферментация или дестилация. Има няколко разновидности на тази алкохолна напитка:

1. Гроздова. Получават се чрез дестилация на ферментирали гроздов сок.
2. Плодове. Изработен от ябълки, праскови, боровинки, череши, малини. Понякога добавя цветни венчелистчета, или кафе на зърна.
3. Otzhimok ракия от грозде.

питейна култура

Истинските ценители на алкохолна напитка през годините се научили как да го пие правилно:

По традиция, бренди се излива в чашата под формата на лале в най-широката част. Тези очила са наречени "snifterami". Ценителите твърдят, че така напълно разкрива вкуса и можеш да хванеш всички бележки на ароматната напитка.

Оптималната температура

Не съществува единно становище. Някои хора вярват, че би било правилно, ако се затопли стъклото в ръката си или дори пламък на свещ, за да се нагрее. Така че пийте разкрие напълно своя вкус букет. Други обаче обичат да пият тази напитка студено, дори с прибавяне на лед и наситени алкохоли изпарения се появяват, за да ги неприятни, остър. Поддръжници на компромиса, предпочитат да използват ракия като студено предястие, както и дижестив (след хранене) изключително топло. И производителите се препоръчва да се пие ракия охладено. Те твърдят, че вкусът става кадифена и дълбоко при температура от 15-16 градуса.

употреба

За да се пие на малки глътки ракия, което трябва и не повече от 40 грама. Това е броят на алкохол няма да се превърне в приятелска страна занимание, гурме наслада, а не по обичайния пиенето, което няма да позволи да се оцени вкуса и качеството на напитката.

Бренди може да се пие с естествен сварено кафе в Турку. Тази напитка перфектно се комбинира с ястия от гореща месото. Ако се използва бренди преди хранене, а след това го пият с портокалов сок, тоник, сода, кола.

Как да се определи качеството?

Три вкус вълна

1. На разстояние от 5 см можете да усетите фините нотки на ванилия.
2. На ръба на чашата се появи плодови и цветни аромати. Ако качеството на ракия, той излъчва аромат на теменужки, рози, липа, кайсии.
3. В третата вълна се появи сложни миризми аромат порт.

Бренди екстракт може да се определи по следния начин: лале стъкло започна да се върти около ос, и да гледате, както той се стича по стените sniftera. Ако капките се стичат в продължение на пет секунди, след което се пие около 3-5 години, ако те се държат по стените на стъкло от петнайсет секунди, а след това възрастта не е по-малко от петнадесет години.

Бренди - питие за приятели, които искат за далеч вечер в уютната компания на приятен разговор. Зачитане на културата на хранене, можете да го ползват, постепенно разкрива всички аспекти на аромат и вкус.