Как да се пекат питки до сладък пълнеж не изпускат

Много домакини най-малко веднъж се сблъскват с проблема за "бяга" и изгориха сладък пълнеж. В долната част на пити от нея се разпространява, а след това печене е много трудно да излъскване. Всичко това разваля При печене на хляб, намалява всички усилия за нищо. Някои дори се откажат изцяло използването му, така че да не си губи нервите и не развали настроението.

Как да си направим вкусни торти, с обилни количества сладки пълнежи, че се държи перфектно? Има няколко трика можете да използвате, за да се постигне желания резултат.

Направете дебел конфитюр

Това плънката не изтича от тортите могат да бъдат специално удебелени сладко или мармалад по няколко начина:

• малко възпаление, а добавянето на малко количество грис (1 чаена лъжичка на чаша);
• пълнене сгъсти сигурен дали го прах плодове или зърна желе (отново чаена лъжичка на чаша);
• стари ефективен начин - да се налива малко на всеки нишесте;
• за същата цел напълно да служи като брашно, овес, галета, кайма бисквити;
• можете да си приготвите сладко или мармалад, специално удебелени желатин.

Трикове stryapanya пайове

За долната част на баницата не се мокри от мократа пълнене, плодове може да се поръсва брашно от смлени овесени ядки. Cheerios няма да се отрази на вкуса на печене и абсорбират излишната течност.

Възможни и vykladyvaniya пълнене валцувани тесто покрита с тънък слой от нишесте, галета, желатин. След това сложете Бери най-горния слой и поръсването повтаря.

Плодовете са най-добре да разгънат дрехата надолу и се поръсва със захар. Това се отнася за праскови, кайсии, круши, ябълки малки, сливи.

Като опция, добавя плодове стафиди, суши кайсии и сливи също се справят добре с излишната течност. Но има един протест, те трябва да бъдат измити, но не се накисва, както и да съдейства за запазване на влагата.

В пресен сок от череши могат да се изпращат и покрити със захар и се оставя за известно време. Въведена сок се оттича и Бери е готов да бъде поставен в продукта. Нищо лошо, ще го най-накрая поръсете нишесте.

Предварително печени ябълки без кожа Няма да има проблеми, не мокра пълнене и не дават абсолютно никакви излишни движения.

Всички плодове ще бъде даден на влагата, ако тяхното предварително заври малко.

Ако ролките, замислени с парченца плодове в края на себе си, без да ги печене, така че това не се случи, преди добавянето на плодове трябва да се търкаля в брашно или нишесте.

Може би не трябва да проникна нрав и да се откаже от сладкиш с плодове и зеленчуци? Опитайте още веднъж и се уверете, че тези пломби може да донесе естетическа и вкусово удоволствие!