Как да се месят тесто, как да се месят тесто

Тесто - популярна междинно съединение се използва в различни отрасли. За да бъде един добър тест за най-подходящия продукт, трябва да се меси правилно. Има много начини как да се месят тестото у дома. Можете да използвате ръцете си или лъжица. Можете също така да потърси помощта на модерни кухненски уреди като миксер или процесор. В основата на сместа винаги се състои от следните компоненти: брашно, вода, растително масло, сол, захар.

За производството на много продукти с помощта на прясно тесто, което е най-древната от всички видове. Тя се състои от вода и брашно. Средно, един килограм брашно има две чаши вода и две супени лъжици сол. С безквасен тесто може да направи голямо количество брашно и други продукти. Прясно тегло може да бъде обикновен или бисквити. За различен тесто продукт да бъдат с различна консистенция.

Например, за chebureks тесто трябва да бъде по-равномерно и гъвкав, но изисква повече усилия при смесване. Тесто ще позволи подготви леки пасти. Също така, пържене на такова тесто се появи красива златиста коричка, която дава специални месни пайове румен вид. Освен хладно маса може да се използва мека алтернатива изисква въвеждане на допълнителен компонент в състава. Например, можете да вземете традиционна алкохолна напитка водка.

Една чаена лъжичка силен разтвор се прибавя към триста милиграма вода и четири чаши брашно. Получената смес беше сол и захар, всички смесени. В допълнение към стръмен и меко тесто, пак можете да използвате chebureks на Choux тестото. За да го готвя, което трябва брашно, вода, яйца, олио. И за месни банички трябва да се прибави кайма и масло. Предварително трябва да се смесват една трета чаша вода с масло, сол и се довежда до кипене в тенджера състояние.

Получената смес трябва да се смесва с яйчен и брашно и се разбърква polstakanom дълго. Ами месят тестото, което трябва да се добави към това на останалата част от брашното, тестото да донесе sostoyaniya.Prostoyav стегнат за известно време, което води до отвара ще бъде готова за масово chebureks готвене. Един от начините да се създаде една партида на добро тегло - месят тестото, докато гладка, така че да не се придържаме към ръцете и нямаха бучки. Има различни начини за печелене на пари.

При използване на смесител се партида може да бъде периодичен или непрекъснат. В първия случай, в определени интервали от време ще месене. Ако непрекъсната схема маса става смесване непрекъснато. Ако искате в най-добро време, за да се готви пшеница тесто, можете да използвате интензивни техники месене. Има различни начини за печелене на пари, които могат да бъдат използвани дори и в домашни условия. Замесете тесто може да бъде всеки човек.