Как да се яде кокос, как да се хранят правилно
Как да се яде кокос
Преди да се научите как да се яде кокос, нека да видим какво може да представлява. На първо място, кокосови орехи се продават под формата на един млад незрял, зелен фиброзна обвивка и по-скоро мека черупка вътре. Тези плодове имат тънък слой годни маса гъвкава и почти изцяло запълнена сладък сок - кокосово вода.
На второ място по рафтовете на магазините можете да се срещнете кафяви зрели кокосови орехи, без влакнести покритие, с твърда повърхност. Вътре в пулп може да се открие с дебелина повече от 1 см, с гъста консистенция и вкус важно кокосов орех. Кокосови вода като плодове узряване намалява по обем, абсорбира от пулпата на кокосово масло и следователно е постепенно сгъстява и става мътен, до пълното втвърдяване и сушене. Въпреки това, всички тези компоненти на кокосовия орех може да се яде.
След като сте отворили кокос. На ваше разположение е кокосова вода, с известна степен на сгъстяване и прозрачност. Когато добро състояние ще има прясна течност кокос, леко сладък вкус на кокос, като индикатор за качеството на тропически гайка. Неприятни, кисели или мухлясали преговори сок за корупция на плътта.
Coconut вода обикновено консумират веднага. Той разполага с малък срок на годност - до три дни в хладилника. Консумирайте го с прясно директно, или да се използва за приготвяне на свежи напитки, коктейли и сладкиши. В тропическите страни, кокосово сок е суровината за производство на каша и следващите алкохолни напитки. Течният кокосови неповредени стерилен и да бъде използвана като област пиене източник и екстремни условия.

Месото на мека млад кокос и орех след рязане е възможно, като се използва лъжица като основен инструмент за отделяне на ядивната част. Просто изстържете плътта и да използва в най-кратък срок от назначаването му. В зрели кокосови орехи, след почивката, ще откриете доста солидна кокосово пулпата да бъде otkovyryat обелени и почистени от кафява кожа отвън.
Еластична кокосово маса - е основният продукт на ядивната плода на кокосовата палма. Тя може да бъде до три седмици, съхранявани в хладилник или на няколко месеца замразени. кокс плът ядене във форма на частици, и за това се втрива на ренде или в блендер или растителен нож. Coconut може да изсъхне до една година и се съхранява в затворени контейнери, като подправки.
Кокосови стърготини, използвани обикновено като пълнител в производството на прах и печене, сладкарски изделия, плодови салати. Фенове кокосово плът яде вкус директно в чист вид. Но освен това, кокосов орех може да се консумира чрез добавяне на месни и рибни ястия, екзотични супи и сосове с подправки. Тя ви позволява да допълнят обичайната храна, тя се насища с нови вкусове с тропически нотки.
Какво друго да се провери на сайта:
Coconut: едно към едно?
Днес присъствието на супермаркети, разнообразие от екзотични плодове и ядки - често срещано явление. Въпреки това, до този момент, малко хора знаят, че в допълнение към това как да се ядат сурови, човек може да се подготви разнообразие от ястия. Така например, на разположение целогодишно в продажбата на кокосови орехи.
Когато изберете кокосово бележка към нейната цялост, това означава, че не трябва да бъде повредена или напукана и по отношение на теглото - тежък кокосово мляко и съдържа много целулоза.
В добро кокосово мляко трябва да пръска, така че не забравяйте да го разклаща.
Преди употребата на сурови или за готвене различни ястия, ще се наложи да пробие един от жлебовете на гайката и чрез получената дупка, прелива сок. Детайли за четене, как да се хранят кокосов орех може да се намери в "Как да отворите кокос? ".
Coconut, тъй като е прясна
В узрели плодове пулп тръгва от слой на обвивката и skorlupnoy лесно и без усилие. В противен случай, ако месото не иска да бъде отделен от корпуса - е признак, че гайката отстранен неузрели.
Извлечени от кокосово плът за дълго време, не е регистрирана в хладилника, само няколко седмици, така че това е най-добре съхранява във фризера (до 9 месеца).
Как да се хранят кокосови: кокосови продукти
- Кокосови крем - кремаво гъста течност, който е получен от кокосово маса, и да се удължи срокът на годност е топлинно обработено. Coconut крем се използва за готвене индийски, тайландски и Карибите ястия.
- Кокосово мляко - кремаво течност, добита след преработка на отпадъци от кокосови орехи, които в азиатски, индийски и Карибите кухня се използва за готвене на ястия и сладкиши. Тя върви добре с рибни ястия, къри и пилешко месо.
- Coconut сироп се използва за приготвяне на коктейли и десерти.
- Копра, или сушени кокосови месо, нарязан и се суши кокосово месо, често се използва при печене и като прах към соса на къри и салати.
Ястия от кокосов орех
Fresh кокосово плът и кокосово мляко може да се използва както за рецепти съставки за различни супи, салати, плодови, десерти, сладкиши, напитки, коктейли, сосове и някои от основните ястия.
Coconut супа (тайландски ястия)
Състав, предназначени за 4 порции:
- пилешки бульон - 1.2 литра.
- кокосово мляко - 120 мл.
- пилешко филе 200 гр.;
- люта чушка - 1 бр.
- вар оставя 4 бр.
- лимонена трева (пръчка) - 7.5 cm.
- джинджифил корен - 1 бр.
- лук - 8 на стрелките;
- чили сос - 1/4 супена лъжица.
- сол;
- кориандър листа.
- в контейнер, за да излее на пилешки бульон, добавете пилешки бульон, нарязан лют червен пипер, ситно нарязан пръчка от лимонова трева, нарязан джинджифил и лайм листа и сложи на огъня. Съдържанието загрява до 98 градуса, а след това да обхваща и намаляване на топлинна енергия. Готвене съставки на 25 минути;
- се пилето и се нарязва на малки парченца, супа - източване;
- прецедения бульон отново се изсипва в съд, топлина добавете нарязан зелен лук и се изсипва кокосово мляко;
- в бульон с кокосово мляко, сложи нарязан пиле и варете в продължение на 10 минути;
- в готовия супата добавете чили сос, черен пипер и сол;
- излива супа в чаши украса на кориандър листата.
Коктейл от кокосово мляко
За приготвянето на безалкохолни коктейли, ще ви трябва:
- мляко - 1/4 л.
- Кокосово мляко - 1/4 л.
- сметана 33% - 1 супена лъжица.
- кокосово маса (настъргани) - 2 супени лъжици.
- Шам (смлян) - 1 чаена лъжичка.
- мляко и кокосово мляко, за да се смесват и се слее с пяна;
- в бита сметана, за да добавите мляко, кокосова пулпа и шам-фъстък. Всички съставки се смесват добре.
Raffaello у дома
Съставките, които се нуждаете за готвене сладкиши:
- кокосово - 200 гр.
- масло - 125 гр.
- мляко - 250 гр.
- ядки - 1/2 во;.
- Захар - 150 гр.
- захар излива в пота, се добавя вода (100 мл) и пуснати на пожар;
- в подсладена вода нежно въведе масло и да поддържа огъня, докато гладка. Премахване на тиган от топлина и да позволи на съдържанието му да се охлади до 40 градуса С;
- мляко на прах се смесва с кокосово (150 грам.) и след това се прибавя на сироп. Компонентите се смесват добре и се поставят в 4 часа на охлаждащата камера;
- в охладено маса ролка орех руло и да получите бонбони в копра.
Още по-интересно
Както е кокосов орех?
На нашите рафтове отдавна се появи кокос, което е от особено значение е неговата сърцевина - екзотична и само. И така, искам да опитам, но това е така, защото въпросът е кокосов орех? Училището не учат, а поради незнание, да открият екзотични плодове е много трудно и ще отнеме много време. Namuchalas, разкриване, а след това озадачи - какво може да се яде в кокосово? Нека разберем тайната на кокосов орех.
Как правилно да се почисти с кокос?
Преди да започнете да почиствате плодовете и озадачен как да се яде кокос, нека да гайка и разклащане на ухото. Ще чуете този шум на течност вътре? Това кокосово мляко. Ако не чувате плисък, вземете друга плодове, а след това тази гайка е достатъчно дълго в магазина и може да се развали.
По принцип, самата кокосов орех - това е млякото, замразени и се превръща в маса и черупка. Но същността на нашето предприятие, този факт не се променя - ние решихме да се отвори плода и да се бълбукащата течност и пулпа.
Как правилно да се почисти кокосов орех? Най-простото решение - използвайте чук и пирони. Намерено в кокосово слабост - обикновено три черни точки, с точките за закрепване на кокосови палми и изкован нокти там. Се образува отвор, през който течността се оттича в отделна купа и продължи да отваря гайката по-нататък. Ние се промъкне в нож дупка и люлка бавно до една пукнатина на кокосов орех. Изпълнете всички стъпки при отварянето много внимателно кокосов орех, така че ножът не се изплъзне от ръцете си и не се нараниш. В противен случай, ще трябва да не се чудя, че "както е кокос", и да си спомнят за авариен номер линейката. Когато пукнатината става достатъчно голям - разделена плодове.
Можете да увийте с кърпа или кокосово в няколко найлонови торбички и да го удари с чук няколко пъти. по този начин да се държат Nut спряно в ръката. След второто нападение, плътта трябва да започне да се отдалечава от черупката, и тя ще бъде по-лесно да се отделят. Всички действия са най-добре извършени над съдовете, за да не се губи остатъците от течността и гайката не трябва да събере цялата кухня района.
Как да се яде кокос?
Така че, ние откри екзотично гайка. Какво имаме? Това може да се консумира в кокосово? Първият - кокосово мляко. Светлина, леко сладък вкус на сока ще ви разкажа за вкуса и самата плът. Млякото е желателно да се консумират веднага, тъй като срокът на годност е изключително малък - не повече от 2-3 дни в хладилника. Можете просто да го пие, като поставите една тръба в дупката, ако решите да се никой да споделите, и може да се източи и да се използва за приготвяне на безалкохолни напитки или се добавят към хранителните продукти. Второ - търг кокосови плът. Той непременно трябва да се отделят лесно, само тогава можем да кажем със сигурност, че гайката е отстранен от дланта узрели, а не в зелено. Както е кокосово месо, бяло и ароматно? Еластична маса може да се използва за приготвяне на различни десерти, сладкиши, салати. Нарежете го на парчета в найлоново фолио и поставете в хладилника. Но имайте предвид, че срокът на годност да го има и малка - до един месец. Сушени като кокосов орех може да се съхранява много по-дълго и се добавя към сладкарницата.
Можете да дадете на млякото да се изправи малко, тя започна да се сгъстява и се смесват с кокосово маса, а след това можете да получите на кокосово мляко - вкусен продукт, който перфектно запълване на плодови салати и се добавя към десерти.
Както можете да видите, кокосово има какво да споделите с нас. Мляко, месо, което, между другото, е доста високо съдържание на калории, отлично се използват в готварството за готвене и разнообразие от десерти, супи и и салати.
Как да се хранят домашните котки не само ние се нуждаем от правилната и здравословна диета, но и нашите домашни любимци. Правилно хранене на домашни любимци използват пълноценно.
Как да се свържете и да конфигурирате инвертора? Конвертори на честота често се използват в днешно време, за да регулирате честотата на напрежението, което се храни.
Когато дойде времето да се разбере не училище есе, както и сериозна работа - курсова работа или диплома, много студенти имат трудности. Разбираемо е.