Как да се готви вкусно таралежи във фурната със сос

Ако искате да се готви един прост, но много вкусно и сочно месо ястие, което може да бъде подложен на семейна вечеря, както и на празничната маса, а след това обърнете внимание на нашата рецепта. Днес ще ви покажем как да се подготви таралежите във фурната със сос. Вкусни кюфтета с ориз и сос - избор можете да направите един домат или крем мляко - много малко хора оставят безразлични. Те ги и възрастни и деца обичат. За да овладеят процеса на готвене може дори начинаещ любовница, а съставките са запознати и лесен - мляно месо (по ваш избор) и някои ориз. Изберете някоя от любимите варианти (особено соса) и лечение на семейството си с вкусни кюфтета с сос.

Рецепта: таралежи в сушилнята (със снимки) от доматено пюре и млечен сос

За голяма част за обяд, ще ви трябва:

- 800 грама мляно месо по ваш избор, но най-добре е да се вземе смес от свинско и говеждо месо;
- 1 чаша обикновен ориз;
- 2 кокоши яйца;
- 1 голяма лук и скилидки чесън двойка;
- 3 супени лъжици доматено пюре, 4 супени лъжици брашно и 2 чаши мляко за соса;
- растително масло и масло (20 г) Масло;
- подправки: изсушени билки, сол и пипер смес.

Таралежи във фурната със сос могат да бъдат направени от всички видове месо, дом или магазин, без особено значение. Вземете определено количество раздробено месо, кокоши яйца забие 2, добавете маслото, което първо трябва да се стопи, ситно нарязан лук и чесън е екструдиран, а след това на сол и черен пипер. Оставя се да кипи една чаша ориз, тя се изплаква с течаща вода. След ориза да увеличи плънка, разбъркайте добре. За да таралежи във фурната с вкусна сос и не обърна се разпада по време на готвене, поръсва се с много месо в няколко супени лъжици брашно.

От получената кайма с ориз топки Fashion голям размер на мандарина, а след това ги поставете върху хартия за печене за печене. След пригответе соса. За тази печено растително масло 4 супени лъжици. л. брашно, докато тя се превръща в красив златист цвят. След това изложи съдържанието на тигана в малка тенджера, добавете млякото и доматено пюре, много внимателно се разбърква. Сварете на силен огън, а не твърде малко сол. Имайте предвид, че течността не трябва да бъде бучки.

Сега се изсипва сос във форма с кюфтета, капак или фолио, поставете във фурната за 30 минути (температурата трябва да бъде 180-200 градуса). След определено време във фурната с таралежите, доматено пюре сос и мляко готови, можете да доведе до масата. Особено вкусно е, ако се вари елда гарнитура. Или се готви домашно картофено пюре.

Между другото, и можете да експериментирате с соса. Например, вместо на мляко, добавете сметаната или ниско съдържание на мазнини заквасена сметана, или просто да направите доматено пюре, но това се смесва с половин чаша пресни ситно нарязани зеленчуци. Както и да е, ястието ще се окаже много вкусно и сочно. Сега, че знаете как да се направи таралежи във фурната. Разходите за тяхното готвене само на 1 час, можете да угоди на семейството и гостите вкусно месо лечение.

Бон апети и успешни експерименти!