Как да се готви торта зебра
Днес ние имаме на дневен ред - торта "Зебра".
Защо зебра, ще попитате вие. Защо те го наричат. И погледнете на снимката по-долу. Нищо не напомня!?
Zebra торта на квас се оказва много вкусно и нежна, просто Yum.
- Яйца - 5 бр.
- Захар - член 1.5.
- масло - 100 гр.
- заквасена сметана - 1 супена лъжица. (Или 200 гр).
- бакпулвер - 1 чаена лъжичка
- сода - 0.5 чаена лъжичка
- брашно - 2 супени лъжици.
- Какао на прах - 2 супени лъжици
- кондензирано мляко - 1 буркан
- масло - 200 гр.
- Какао на прах - 2 супени лъжици
- тъмен шоколад - 1 бар (за поръсване на върха)
Предварително се отстрани маслото от хладилника, ние трябва да го меко.
В тенджера победи яйцата и добавете захарта.
Разбийте с миксер, докато масата на светложълт цвят.
Добавете към това много разтопено масло и сметана. Отново, всички победи с миксер, докато гладка.
Брашно, смесено с бакпулвер и сода, се добавят тегло и победи с миксер.
В резултат на това вие ще имате тук е хубаво схванат тесто (много подобен на добра гъст крем консистенция).
Разделете тестото на две. В една част добави какао на прах и отново разбийте миксер.
Сега да тиган с високи страни (но само това, което след това може да се сложи във фурната, т.е. без дръжка), или тава за печене торта, го грес с масло.
И сега към бизнеса. Ние разпределяме последователно лъжица една супена лъжица бяло тесто, след това една супена лъжица на тъмно тесто. И така до края цялото тесто.
Можете да украсите торта, като клечка за зъби и прекара линията си от центъра към краищата.
Пускаме торта печен в пещ, предварително загрята до 180 градуса. Пече се, че ще бъде някъде в 50-60 минути (но това зависи от фурната).
Проверете готовността също може да клечка за зъби.
Тя пронизва тестото, и ако, като я клечка за зъби е чиста (т.е., той няма да има никакви следи от теста), това означава, че вашата торта е готова.
Тортата може да е малко пукнатина, но това няма значение. Това никой няма да забележи!
Ние даваме на тортата да изстине леко, след което го включете с главата надолу на една чиния.
Нарежете го на половина или дълъг нож, или специална линия за риболов.
Сега, за да ни масло сметана.
Вземете омекотена масло, добавете кондензирано мляко и разбийте всички миксер.
За да получите шоколадов крем, добавете какао на прах и отново, победи с миксер.
Ето един крем в резултат ще получите.
Един слой крем за мазане торта, поставете върху него и на горния слой е намаза целия периметър сметана.
Ако искате да се направи торта, напоена по-добре, а след това се разпространява със сметана вътре е необходимо, докато е още топла достатъчно.
На върха на тортата и се поръсва с парченца шоколад. Торта сложи в хладилника за няколко часа.
Е, това е вашата торта е готова да "Зебра". Насладете се на апетита.
Ако сте харесали тази рецепта, да го споделите с приятелите си в социалните мрежи, като кликнете върху съответния бутон.
И все пак видим тези закуски:
Бихте ли искали да получите статии в този блог пост?
Днес ние имаме на дневен ред - торта "Зебра". Защо зебра, ще попитате вие. Защо те го наричат. И погледнете на снимката по-долу. Нищо не прилича. Zebra торта на квас се оказва много вкусно и нежна, просто Yum. Продукти: тесто: яйца - 5 бр. Захар - член 1.5. масло - 100 гр. заквасена сметана - 1 супена лъжица. (Или 200 гр.) [...]
как има изискан вкус! не забравяйте да го направя. spasibbo за retseptik!