Как да се готви сушени плодове uzvar
"Как да се готви
Uzvar - хубаво и много полезна напитка, която се вари, така свеж и сух от горски плодове и плодове, а понякога добавят към него мед. Опитайте Uzvara е много по-пълна, отколкото обикновен компот. Алкохол тя може да бъде горещо, тя може да бъде топло, както и през лятото, може би по-добре охладено. Uzvar - това не е просто напитка, тя е символ на добър живот. Сушени плодове и зеленчуци в нея - тя е символ на плодородието, а захарта и меда - символ на доброто и сладък живот.
Сушени плодове за Uzvara могат да се различават, но круши и ябълки - Не е необходимо. Подходящ сливи, сушени сини сливи, кайсии и стафиди. Но можете да вземете най-пресни, сушени и замразени плодове: боровинки, череши, малини, глог плодове.
Обикновено се суши преди готвене е напоена първо в топла вода, изчаквайки те набъбват. При готвене е много важно Маркери Uzvara последователност сушени плодове в гореща вода. Именно тя определя как да се готви uzvar на сушени плодове.
Първоначално вода се поставя в круша, то след 4-5 минути - ябълки, след 4-5 минути - Сушени сини сливи, стафиди, череши. Следвайте това правило раздела на сушени плодове е желателно, тъй като всички те имат различно време за готвене, докато готвят.
Вода с цел правилно да се готви uzvar на сушени плодове трябва да се уверите, за да чиста, филтрирана. За всеки 400 грама сушени плодове са необходими 2 литра вода.
Захар и мед е по-добре да се сложи в готова uzvar. Това се дължи на факта, че при нагряване мед над 40 ° С, тя губи своите лечебни свойства, а дори и да стане вредно.
Просто така се случи, но uzvar винаги готвя много сладък, но това е въпрос на вкус на всеки собственик.
За подправка вкус uzvar често слагам карамфил и канела, а дори и кори от цитрусови плодове: портокал и лимон. Също uzvar да добавите портокалов сок и лимонов да му се даде допълнителна сладост или горчивина.
Преди готвене uzvar на suhoforuktov, те трябва да бъдат добре се промива с топла вода за отстраняване придържа към него, когато суши клонки и прах.
Uzvar от сушени плодове обикновено доведен до кипене и след това се оставя да се влеят в продължение на 12 часа, но понякога плодовете се варят на слаб огън. Опитен домакиня се каже, че по времето, когато той настоя, толкова по-добър вкус.
Uzvar имат лечебен ефект и анти-възпалителни ефекти върху човешкото тяло, защото в сухи плодове и зеленчуци се съхраняват постоянно витамини. Ето защо напитка с тях съдържа желязо, калций, калий, фосфор, богати на витамини А, В и С.
Той успешно регулира червата, стомаха, има положителен ефект върху кръвоносните съдове.
Ползите и лечебните свойства на сушени плодове Аз наскоро са казали. Но как да се готви uzvar не кажа. Но това не е трудно да се определи ...
За да се приготвят uzvar на сушени плодове, следните стъпки.
1. Напълнете суши в продължение на 10 минути, охлажда се, и след това в продължение на 5 минути с топла вода. Изплакнете добре.
2. Изсипете в тигана 2 литра вода, добавете към него 300 грама сушени круши и се вари в продължение на 20 минути на слаб огън.
3. Добавете вода, 100 грама грозде, 200 грама сушени сливи и ябълки. Оставете да къкри за още 15 минути.
4. Носете вода да заври, отстранете тигана от котлона. Когато водата е по същество се охлажда, добавя се 200 г мед. Не се притеснявайте - тя ще се разтвори. Разбира се, разбърква водата с лъжица ... Покрийте тенджерата с капак в продължение на 3 - 12 часа.
5. Извадете сушени плодове на инфузията, щам.
Uzvar - подготовка стара рецепта напитка на сушени плодове и лечебните си свойства
Здравейте на всички! Дори малко и да дойде зимата, по време, когато телата ни се нуждаят от много сила и енергия, а не да си легне да спи и винаги да ни форма.
Нашите предци са знаели много стари рецепти вкусна и здравословна напитка, която не само помогнаха да се адаптира тялото ни към по-студеното време, но също така и да го предпази от различни вируси и инфекции.
И един от тези агенти е uzvar чудо на задушени плодове или сушени плодове (от пивоварни думи) или просто компот от сушени плодове и горски плодове, понякога с добавка на мед.
Тази напитка по време на дългите зимни вечери даде не само сила и енергия, но също така и да подобри настроението ви и да се насладите на деца и възрастни!
В тази статия ще научите:
Колко полезна uzvar или антични компот от сушени плодове
Ако uzvar подготви правилно, че е сигурен, за да спаси всички от най-полезните компоненти. витамини А, В1, В2, В3, S. антиоксиданти, пектин и целулоза и минерали.
Такова напитка ще има следните лечебни свойства:
- показва мощен антиоксидант свободен Radicals-
- намалява възпалението в тялото
- повишава имунитета
- подобрява функционирането на храносмилателния тракт
- увеличава хемоглобина
- тонове
- Той разполага с почистване и диуретичен ефект
Uzvar на сушени плодове полезни за тези, които посещават настинки, има проблеми със стомашно-чревния тракт, премахва токсини и вредни холестерол, почиства кръвоносните съдове и от натрупаните токсини.
Компоти е номер едно лекарство за борба с настинки и махмурлук.
Но за тази напитка е наистина полезно, е необходимо да се подготви правилно. Сега ще споделя с вас най-добрите рецепти от Uzvara у дома.
Сушени плодове, КОИТО МОГАТ ДА СЕ ИЗПОЛЗВАТ ЗА ПОДГОТОВКА uzvar?
Най-често срещаните съставки са задушени плодове:
ПОДПРАВКИ ЗА ВАРЕНЕ uzvar
Също така в културалната среда на може да включва подправки, захар и мед. Основни подправки, които могат да се добавят към приготвянето на напитка е:
Как да се подготвите uzvar?
Компоти, че е запазил всички свои полезни свойства трябва да се помни едно, най-важната особеност на неговата подготовка.
Няколко минути след вряща вода с сушени плодове - uzvar отстрани от топлина и напитки държат да се охлади, но не по-малко от четири часа (в идеалния случай една нощ), и след това подсладени с мед.
ПРАВИЛА И ТЕХНОЛОГИИ на готвенето uzvar
- Сушени бюст Изплакнете обилно под течаща топла вода от пясъка и се накисва във водата, така че да са подути. За около 3 часа.
- Съотношение на смесване е около 1: 5 (т.е. 200 грама сушени плодове на 1 литър вода). 1 супена лъжица на литър мед
- Сушени плодове покриват с вода, оставете да заври, добавете подправките и оставете да къкри за 2-3 минути. Извадете компот от топлина, капак и влеят в продължение на най-малко 4 часа, толкова повече той ще настоява за вкусно и по-полезни става.
- Настоящото uzvar щам през фино сито или марля и се добавя мед, се разбърква, докато се разтвори.
Обикновено компоти, приготвени с захар, но аз вярвам, че захар бяла отрова и няма да го добавите към напитката и не съветвам.
Зърната, които остават след филтриране, вкусно! Те са много като деца Просто бъдете внимателни, те могат да останат на костите.
Опитайте се да се подготви тази древна напитка преди празниците, му даде настойки и не в чужбина магазина сок не е нужно.
Uzvar подобри храносмилането, ще очисти кръвта на токсини, развесели и да даде бодрост!
ПРЕПОРЪКИ бульони
Uzvar сушени плодове не се препоръчва да се пие със захарен диабет и свръхчувствителност към компонентите, алергии към пчелни продукти.
Надявам се да се насладите на тази здравословна и вкусна, витамин питие, и вие ще споделите вашето мнение.
Също така аз ще се радвам да е от нови и интересни рецепти за готвене бульони изпратете.
Ален беше Yasnev с вас, докато се срещнем отново.
Uzvar: рецепта, полза и вреда
Със сигурност сте чували такова дума като "uzvar". Много хора смятат, че това е просто името на украинския познатото от детството компот. Грешка. За разлика от компот, uzvar не изисква дълго готвене. Това е просто "заварени" (оттук и името), т.е. вода, заедно с плодовете се коригира до възпаление. Има дори едно мнение, че uzvar не мога да готвя, а просто да настоява.
Homeland Uzvara - Западна Украйна. но по-късно тази напитка се е разпространил далеч отвъд нейните граници. Православните правя е в списъка на 12 постни ястия за коледната трапеза. Uzvar е символ на богатство и "сладък живот" и обикновено се подава към sochivo от пшеница или ориз kute. Тази напитка е посветена на бебето Исус, така че по-късно става за готвене и по повод появата на новородено светлина.
Традиционно uzvar получава от сушени плодове: ябълки, круши задължителни, череши, грозде. Обикновено това може да включва дебеличък и мед. Отдавна всички плодове за Uzvara опашки и пречистен от семена и се суши в сушилня. Към основата база напитка може да се добави сушат глог, кайсии и сливи, малини и пресни и къпини.
- Потапя сушени плодове. Можете дори да оставим за през нощта.
- Пропорциите на вода и плодове около 10: 2, т.е. 2 L вода 400 г сушени плодове.
- Сухо г. в студена вода и оставете да заври.
- След кипене незабавно изключете газта.
- Когато uzvar хладно (приблизително 40 ° С), тя трябва да се филтрува, и се добавят няколко супени лъжици мед. Така че пазете полезни свойства.
- Захарта е по-добре да не се добавят. Ако сте алергични към мед, а след това подсладите напитката със захар, поставяйки я в рамките на няколко минути, за да заври.
- Uzvara може да подобри вкуса чрез използване кори от цитрусови плодове, канела и лимонена киселина.
- За да бъде повече полза от напитката, най-добре е да не се вари, а само се излива плода на вряща вода и го оставете да се запари за почти цял ден.
Украински напитка - истински склад на витамини и минерали. Сушени плодове е известно, концентрацията на хранителни вещества е по-високо от пресни, така пие uzvar да подобрите здравето си. Това витамини А, В, С, желязо, пектин, целулоза, глюкоза, антиоксиданти. Може да подобри имунната система, повишаване на хемоглобина, намаляване на риска от рак, по-нисък холестерол, сол и оставете да забави стареенето.
Uzvar перфектно утолява жаждата. В идеалния случай трябва да бъде освежаващо и леко сладък, така че не искам да пие от нея. За преодоляване на махмурлука също ще помогне uzvar.
Uzvar трябва да бъдат много внимателни, за да се пие за диабетици. Яжте в малки количества и не се добавят подсладители.
В случай на непоносимост към някои компонент трябва да бъде изтрит от Uzvara.
Като цяло, uzvar - много полезна напитка, която е лесно да се подготви. Давайте!
Как да варя какао
Как да се готви на какао млякото Колко от нас поне веднъж в живота си не се пие какаото? Това е много вкусна напитка, която ние
Как да варя чай антипаразитни манастир
Как да варя чай антипаразитни манастир високо качество как да варя чай антипаразитни манастир, на конкурентна цена Еко как да варя антипаразитни манастир
Белият чай как да варя
Как да варя бял чай Да предположим, че са били в състояние да си купи качествен бял чай. Нека предположим, - защото, за да го купи в нашата,
Как да варя смляното кафе в чашата
Как да варя кафе в чаша с чаша добре сварено кафе за закуска повишава енергия за целия ден. Всеки знае, разбира се, че кафето