Как да се готви рецепта узбекски Мехрибан Aliyeva снимка

Khanum - много вкусно ястие, наподобяващ скатове. Рецепта за Khanum широко разпространена в източната кухня, няма да доведе до трудности дори и за начинаещите готвачи. За да го направи достатъчно месят тестото, за да се кайма и се готви един от тези компоненти се търкаля на двойката. Ние ще ви кажа как да се готви бързо и вкусно Aliyeva до готовия ястие със сигурност ще зарадва вашето семейство и гости.

Как да се готви тестото за Khanuma

Подготовка на източната кухня трябва да започне с тестото.

За това имаме нужда от тези съставки:

• брашно - 2 чаши;
• яйце - 1 бр;
• растително масло - 3 супени лъжици. л.
• вода - Уг во.
• сол на вкус.

Тестото се меси за Khanuma следва:

1. Брашното се пресява и се смесва с други компоненти.
2. Ами месят тестото, докато еластична и устойчива на държавата.
3. Покрийте с кърпа и оставете щанда на тестото за 30 минути.

Как да се готви плънка за Khanuma

Тя може да се използва за готвене Khanuma всяко месо, което е на разположение, или която ви харесва повече. За да Khanum оказа вкусна, важно е добре да се подготвят говеждото, той е фундаментни курсове.

Да започнем с това, да предприеме следните съставки:

• Месо - 0,6 кг;
• Лук - 0,3-0,5 кг;
• подправки, черен пипер, сол.

Сега ние започваме да се подготви плънка:

1. Месо обрат в месомелачка.
2. Лукът ситно котлет.
3. Смесете съставките, добавете подправки и сол на вкус.
4. Замесете старателно кайма.
5. За да кайма е по-мек, можете да добавите преварена вода.

Как да се готви Aliyeva

1. Таблица поръсва с брашно и руло от тестото върху него под формата на големи торти. торта форма може да се прилага при поискване: правоъгълна или кръгла.
2. На тортата равномерно сложи плънката, засилване на два сантиметра от краищата.
3. След това внимателно притискане на ръбовете, за да се предотврати изтичане на сок, включете ролка.
4. Сложете Aliyeva върху намаслена лист и се слага в парахода за 40-50 минути. Топлинната обработка може да се използва mantovarke. При липса на специални прибори за приготвяне на подходяща обикновена тенджера и гевгир, вие получавате за същия ефект.
5. Готовност ястия могат да проверяват състоянието на теста: ако не се придържаме към ръцете, а след това Aliyeva готов.
6. Вие може да готви няколко по-малки торти, а след това да се окаже, малки роли.
7. Ако се готвят няколко ролки, при подаване преди Aliyeva постави на чиния, леко се търкаля хапят и да пие бульон от него.
8. Готов Aliyeva Изсипете соса Ние служим на масата.

Как да се готви със соса за Khanuma

Сервира се със сос Aliyeva по-добре, което е много лесно и бързо да се подготви:

1. Fry в тиган с растително масло нарязан лук.
2. Домати са освободени от кора и фино разкъсва.
3. Сварени с лук, с гъста консистенция.

Ние ви казах за класическата рецепта с традиционна плънка, но вместо кайма и зеленчуци може да се използва. Творческо въображение и да се подготвят Aliyeva на уникалната си рецепта.