За да тествате за палачинки отнеме около 2-3 чаши брашно. За да се насити с кислород и почиства от отпадъци, пресейте го през сито.
В предприемат равни пропорции на нишесте. Нишестето трябва да палачинки са по-еластични и силни, защото сме им неща. Сода за обичайните класически палачинки за чай, аз също използвам нишесте, но това се вземат много по-малко.
Разделянето на един яйце.
Налейте млякото, добавете сол, захар на вкус и се месят тестото.
Мляко, да доведе до консистенция на тестото, от тесто за палачинки.
В течно състояние тя е свързана с вода. Аз се пекат тънки палачинки, така че тестото е най-течност.
За палачинки са по-меки и не се придържат към съда по време на печене, тестото се изсипва в 2-3 супени лъжици растително масло.
Палачинки пържени в тиган от двете страни.
Не правя палачинки твърде розов, защото ние след това ще се пържи.
