Как да се готви на банички рецепта с фото - рецепти със снимки

Торти - най-вкусните сладкиши. който обожава децата, така и възрастните. Течаща са известни със своето вкус и лекота на подготовка. За производство на понички, не е нужно много време. Има много рецепти за пайове. А някои рецепти ще прочетете в статията "пайове. Как да се готви сладкиши. Рецепта банички. Вкусни торти "

Руският кухня има много видове пайове. Пържени торти и сладкиши. Печени на безквасен и квасено тесто, Skoromniy и прости торти винаги са били и ще останат любимо лакомство за всички. Попълване за пайове поберат всички годни за консумация плодове, зеленчуци и плодове. Комбинацията от продукти като риба и птиче месо, гъби, зеле, месо, сирене и яйца наистина българските вкусни торти. И всяко семейство има свои собствени специални рецепти за пайове.

Всеки руски жена трябва да бъде в състояние да фурна вкусни торти. Всеки уважаващ себе домакинята събира и съхранява рецептите, а след това ги предава по наследство.

брашно за сладкиши - един от най-важните етапи prigotovleniya.Dlya да започнете да готвите вкусни баници трябва да избера най-подходящия брашното. За нашите пайове подходящ брашно първи или по-висок клас. В цвят брашно трябва да е бяла. С цел да се гарантира, че качеството на брашното се нуждаят от малка щипка брашно е намокрена с вода. Ако брашното за пайове наистина качеството на бял цвят се запазва, а ако качеството не е промяната на цвета. Ако брашното за торти много количество трици му придава червеникав оттенък и син оттенък се появява на незрели зърното. Вземете една щипка брашно и свиване в ръката си, ако брашното просто се придържаме към пръстите на ръцете и леко притискане коремни преси, след добра храна. И ако ще да бучки в брашно означава голямо количество влага и тя ще се влошат бързо.

Как да се подготвите тесто с мая за пайове

Как да се подготвите тесто с мая за пайове. Пригответе тестото мая за пайове prosto.Dlya да подготви тесто с мая се нуждае от добра мая. В магазина ще намерите винаги замръзналата маята, но това е по-добре да направите дома си предястие. С такъв квас си пайове и торти няма да имат вкус на мая, както и домашно квас подходящ за всякакъв печене. Този фермент не е трудно да се подготви. Разбъркайте прясна мая за пайове в две чаши топла вода, добавете няколко стафиди и плодове пресято брашно три супени лъжици всичко се размесва добре. След това поставете в продължение на четири часа на топло място, а след това да вземе сито и филтър, след това добавете към брашно консистенция като заквасена сметана се обърна течност. И след стартера е готов да постави на няколко дни в хладилника. Това мая се съхраняват в продължение на няколко месеца. Само не забравяйте, че след всяко използване на квас е необходимо да се добавя вода и брашно към предишното ниво.

Рецепта кисело тесто за пайове

Рецепта кисело тесто за пайове prost.Imenno от кисело тесто за пайове окаже много вкусни торти. Тестото за пайове не трябва да се придържаме към ръцете, и да бъде гъвкава и мека. Това тесто трябва да бъде тънък и добре се развивам, защото ние всички искали да имат повече пълнеж за пайове. Ние се опитваме да подготвим квасен тесто. От самото начало ние се подготвят за приготвяне на кафе. Разтваря се няколко супени лъжици от кваса на дома или двадесет грама прясна мая в чаша топло мляко. След това добавете пресятото брашно (1stakan) и разбъркайте добре всичко, което не е бучка. Покрийте с кърпа и поставете на топло място за един час. За всички времена тесто трябва да се издигне напълно и след това да падне наполовина. След нашето тесто се приготвя, добавете един жълтък, три супена лъжица захар, една чаена лъжичка сол, 150 грама омекотена масло и разбъркайте добре. Пречат квас не е големи части всеки път, когато се добавя брашно (3 чаши). Sour тесто се намесва внимателно, после един час на топло място. Когато тестото да се покачва в първата. Ние го ударил и сложи по-нататъшно покачване на около половин час. И след половин час тестото е готово, да започне да ставам и го ударил.

вкусни торти

Вкусни торти ще зарадва вашата домакиня blizkih.Horoshaya никога няма да напусне любимите си хора, без дори вкусни баници за бързи дни. И точно това е така има голяма рецепта за добро постно тесто с мая. Не е разреден в чаша студена вода няколко супени лъжици супени лъжици домашна квас или двадесет грама прясна мая. След това добавете чаша брашно и разбъркайте добре, за да избегнете образуването на бучки остават. При спазване на варя вкусни баници за един час на топло място, така че да е удобно. След като тестото е готово, ние добавяме към половин чаша растително масло, три и половина чаши брашно, две супени лъжици захар, една чаена лъжичка сол и месят тестото. Тестото за вкусните баници да се намеси, така че ръцете зад гърба си и стават еластични. Готовата тестото сложи в купа на горния капак с кърпа и поставете на топло място в продължение на три часа. Тестът трябва да бъде obmyat няколко пъти през това време. След тестото да се готви да продължи да се пекат вкусни баници.

Обикновено тесто за пайове

Обикновено тесто за пайове се съкрати времето за неговото получаване. Готвени банички от този тест ще имате прекрасен вкус.

Но без мая, за да се подготви един прост безквасен тесто за пайове. И пристъпи към получаването на прост тест: една чаена лъжичка сол, 300 г мастни сметана каша до хомогенност с 180 грама разтопено масло или омекотена масло. След това добавете 800 грама пресято брашно и се намесва в тестото за петнадесет минути. Увийте с фолио и поставете тестото в хладилника за половин час. И когато тестото започне да ставам да се готви за тази podpylyaem брашно точилка и маса.

Месни пайове

Месни пайове се оказват много вкусно и сочно, което е много приятен за вас и вашето семейство. Пай с богато ястие с месо

Подгответе се предварително кисело тесто за пайове. Първи плънка. докато тестото е подходящ за пайове. Вземете тиган, затопли в нея масло лъжица две супени лъжици, добавете лука, нарязан на ситно и нарязани парчета от средно 500 грама говеждо месо, всички заедно се пържи на силен огън, като често в същото време се превърне парчетата месо до златисто кафяво. След това добавете половин чаша топла вода, оставете да заври и оставете да къкри за около един час, под мокета или наполовина. След месото за пайове, готвач, хладно и сол на вкус. Когато месото е изстинал, кайма заедно с лук, добавете черен пипер, лъжица бульон четири трапезарии, две трапезарии лъжици сметана и разбъркайте всичко добре. Тесто за вземане кръг тънки питки. Във всеки формоване поставя пълнеж за пайове в една или две лъжички, краищата се свързват в центъра и се сгъват страна на шева надолу върху намазана лист. Смазва месни пайове с разбитото яйце, бяло и нежно поставете във фурната, предварително загрята до двадесет минути. Месни пайове готов.

Банички с гъби

Банички с гъби изненадващо вкусна масло vypechka.Gotovim квас. След това преминете към плънката за пая в подсолена вода готвят за паунд на пресни гъби петнадесет минути, след това се хвърля в гевгир, се охлади леко и кайма. Вземете, тиган го rastoplyaem масло около три супени лъжици, добавете нарязания на ситно лук и гъби, кайма, пържени всички заедно десет минути на силен огън. Само внимателно. и гъби за пайове да изгорят. След гъбите са готови за пайове прибавя към тях няколко яйца варени твърдо сварени и нарязани на ситно, нарязан копър и лъжица три зали за хранене. Ами всички се разбърква. Разточете тестото от тортата и поставете върху няколко супени лъжици плънката. крайни завои и фиксира. Тогава банички с гъби шев до разпространение на хартия за печене, смазва ги бита протеин, а след това постави в предварително загрята фурна и се пече до златисто. Банички с гъби готови

Пай с лук и яйце

Банички с лук и яйца ще вие ​​и семейството ви зарадват с нейния ярък вкус и аромат.

Кук, пайове с лук и яйце не е трудно. Advance месят квас за пайове. За да се подготвите плънката, смесете двеста грама зелен лук нарязан на ситно, твърдо сварени яйца готвят шест парчета, а след това ги смила, добавете сол на вкус. Разточете тестото овала на торти. След това утайката се поставя върху всеки от няколко лъжици пълнежи за сладкиши и зацепващия ръб доставяне форма, удължена цилиндър. След това извадете тигана затопли растително масло и се запържва банички и от двете страни. Пай с лук и яйце готов.

Банички със зеле

Банички със зеле изненадат вкусна своята ви вкус, вашето семейство и гости.

Подготовка предварително прост безквасен тесто за пайове. Shinkuem ситно зеле Е, къде рафтовете. Вземете една тава и се затопли в нейните четири супени лъжици масло, а след това се връща на зеле се запържва на среден огън за около двадесет минути. Внимателно погледна към зеле изгоряла !! Добавете нарязания на ситно и варени твърдо сварени яйца са три парчета до крайния зеле, след това добавете нарязания на ситно лук и по всичко се разбърква добре и се оставя да се охлади. Попълване за пайове готови. Поетапно торти тестото във формата на елипса. Поставете плънка от половината от тортата, а вторият затваряне, така че шева е в страната и най-добре прави донякъде големи отвори за парата, за да избяга. Спред върху намазнена сладкиши. смазва пюре жълтък и се пече в предварително загрята фурна на 200 градуса петнадесет минути. Банички със зеле готов.

Банички със сирене

Банички със сирене е много популярна с деца. Рецепта кек от баба извара ми казаха. Sour тесто за пайове е подготвен предварително, като в същото време се добавя малко повече захар. За да се подготви за пълнене за пайове, да вземе добър извара 500 грама, стиснете излишната суроватка, добавете към него яйце леко пребит. След това добавете една лъжица захар и четири супени лъжици се смесват добре. Сподели в не големи топки тесто банички и леко ставам с точилка. и след това да се прави вдлъбнатина с чаша или с прозрачно дъно. Разпространение на пълнежа във вдлъбнатината, изглади и смазва сместа от жълтък и един крем лъжици две супени лъжици. Смазва бити яйчен белтък чийзкейк ръб. Чийзкейк даде инфузии двадесет минути и се пече в предварително загрята фурна до 200⁰S двадесет минути. Банички със сирене готови.