Как да се готви лос сърце

Ако едно семейство има ловец, а след това периодично стигне до нашата маса игра подготвени за тях. Различни видове диви животни имат различни характеристики - от диета и начин на живот, за довършителни работи местообитания. В зависимост от това, и методи за тяхното получаване могат да варират. Единична имот, присъщи на цялата игра - оригиналния вкус на хора с прясно месо, което, ако процес неправилно готвене може лесно да се влошат и да станат по-зле.

Един общ игра видове е лоса. Достатъчно голямо животно, което е свален, ловците разделят плячката на голям брой хора. Какво става, ако имаш сърце, наред с други части? Тази рецепта ще ви кажа как да се готви лос сърце.

лосове сърцето трябва да се накисва в студена вода. Казанът се подготвят повече лед в него за сметка на друг кораб със сърце, облян със студена вода оставяйки 180 минути.

Подгответе зеленчуци - нарязани на кубчета, кисели краставички, сини сливи, накиснати в малко вода.

Картофи, нарязани на произволни форми, но не голям. В същата форма направя моркови и ряпа.

Лук и магданоз нарязан на ситно повече от други зеленчуци.

Напоени сърце отново се промива и се изпраща вряща вода за още 180 минути. Един час преди края на процеса на готвене, сол.

Нарежете варено сърцето готов строго по влакната на малки парченца и да изпрати в един котел.

Към кораба и всички подготвени зеленчуци по-ранните. Добавете червения сос и се изсипва всичко крема, не забравяйте за дафинов лист. Други подправки като черен пипер и подправки безопасно добави към преценка.

Готови ястия, докато варени всички зеленчуци. При подаване украса ситно нарязан зелен лук. Приятен апетит.

POVAR.co ви насърчава да подобни теми и рецепти:

Кулинарна хороскоп. Меню за всеки знак от зодиака

Как да се подготвите Уудкок