Как да се готви калмари на уеб уеб готвач готвач

Калмар като вкусна и здравословна морски дарове, не забравяйте да включите в диетата си не само защото има добър вкус, но и защото сепията - идеалното място за големи салати, супи и топли закуски. Най-важното е, че е правилно да се готви калмари, а след това на вкуса на любимите си ястия, ще бъде още по-ярка и по-наситени. Ние предлагаме инструкции за това как да се готви прясна и замразена сепия и как да ги крехко месо сочно и вкусно.

Как да се готви калмари салата

Ако сте купили непречистени сепия кланично, те трябва да се подготвят преди готвене. За да направят това, те се размразява и топла вода от чешмата старателно почистване на всички филми, които са бели на цялата трупа. Готвене трябва калмари в подсолена вода, добавяне на вкус дафинов лист, черен пипер, грах и сладка парче пресен джинджифил, което дава сочни всички морски дарове специален сензорен при готвене. Как да се готви калмари във времето зависи от вашия начин на приготвяне. Ако по време на готвене сепията ще бъде зает в паралел с други неща, да водата да заври и след това се потапят цели трупове сепия, брои до 30 секунди, след покриване на тиган с капак и оставете калмари обсега готовност в продължение на 10 минути, правя това време получаване на други съставки за салата.

Ако трябва да се готви на калмари търг и сочно, трябва да се въоръжат с часове и да следите на времето по време на готвене калмари. Пречистените и подготвени сепия трябва да ври в подсолена вода с лаврови, бахар и джинджифил филийки за точно 3 минути, след премахване на трупа и поставя на огъня, така че те са готини.

Как да се готви замразени калмари

Обикновено белени калмари трупове се продават замразени, както и много домакини са запитани дали и как да се готви калмари, без да ги размразяване. Важен момент - готви замразена сепия може да се използва само ако сте купили вече обелени бял труп, в противен случай все още трябва да размразите сепия, почистете ги и едва след това готвя. Ако нямате време за размразяване, и искате бързо да ври калмари, трябва да бъдат внимателно наблюдавани за времето, тъй като размразяване слой лед на пулпата отнема само около минута, след което се приготвя сепия строго навреме. В тиган, за да излее водата и солта на вкус, добавете лавър, бахар и парче джинджифил. Долна калмари във вряща вода и висока температура ги оставете да заври, намалете огъня покрие капака на тиган. Пригответе калмари времето, необходимо точно 3 минути, след което ги извадете и изстине.

Ако правилно се готви на сепия, те ще получат сочна и нежна. Тяхната крехко месо перфектно с яйце, чушка, краставица, авокадо и скариди, както и интересни салати с калмари може да направи всеки ден любимо ястие.