Как да се готви яхния от свинско месо, свинско гулаш рецепта
Желая ти всичко най-добро и досега!
съставки
- - лук, 2 вторичен глава
- - чушки, 1 парчета (домати могат да бъдат използвани вместо пипер)
- - две малки моркови
- - брашно, 1 супена лъжица. лъжица
- - растително масло, 100-120 мл
- - заквасена сметана, 3-4 супени лъжици. лъжици
- - смлян черен пипер и сол - на вкус
Снимки и описания
СТЪПКА 1 Приготвя всички съставки.
Стъпка 2: Първи "работа" с месото. Нарежете големите си (приблизително 3-4 см) квадрати.
СТЪПКА 3 В същото време, можете да сложите на тиган огън, и след това се нагрява, се налива растително масло.
СТЪПКА 4 нарязан месо, масло в тиган е добре затоплена, така че не се колебайте да се месото в тигана.
СТЪПКА 5 Веднага prisalivaem на вкус. При добавяне на соли разпределя месен сок, сок и воля свинско яхния не по-малко от 20 минути. Ние се стреми да гарантира, че всички влагата се изпарява и месото е леко препечен. Пожарът на печката и средни намалее.
Стъпка 6 В същото време, има време да се направи зеленчуци. Ще ги измие и почисти.
Стъпка 7 Лукът ситно shinkuem и чушки нарязани на ивици по дължината на една малка, 3-4 sm.Pri това, не забравяйте от време на време да се наблюдава на месото и го разбъркайте.
Стъпка 8 Морковите минат под ренде.
СТЪПКА 9 Така че зеленчуците са готови за употреба.
СТЪПКА 10 А месото вече е достигнала "състояние". След полагане на зеленчуци. На първо място, моркови, и няколко минути по-късно - поклон.
СТЪПКА 11 Минута по-късно - и черен пипер.
Стъпка 12 Сега, всички заедно - месо, лук, морков и пипер - оставете да къкри още 3-4 минути.
СТЪПКА 13 На следващо място, съдържанието на тигана, добавете брашното, разбъркайте всичко добре, за да избегнете образуването на бучки. След това идва кисело.
Стъпка 14 Също така, правилно намесва. И крайния акорд: изсипете половин литър топла преварена вода и се разбърква съдържанието на тигана. Тогава ние покриване на тиган с капак и оставете да къкри, докато напълно варени 10-15 minut.Na тази готвене гулаш, по принцип, тя е завършена. Имаме свинско гулаш и сос в един пакет, т.е., на тиган.
СТЪПКА 15 Какво да служи като гарнитура - въпрос на вкус. По мое мнение, най-добре картофено пюре или паста, особено на домашно приготвени спагети .Kstati варени гарнитура могат да се практикуват във връзка с подготовката на гулаш - достатъчно, за да сложи във водата и се вари на картофи, тестени изделия или който и да е от зърнени култури. И тогава, както се казва, това е tehniki.Esli ти не знаеш как да се готви яхния свинско, или просто не задава този въпрос, сега сигурно се възползвам от тази рецепта за услуга, защото това наистина е много вкусно!
Последната стъпка е да споделя рецептата с приятелите си!