Как да се готви броколи, как да се готви броколи, методи броколи готвене
На първо място, ние трябва да обърнем особено внимание на подбора на броколи в магазина, защото колкото по-прясно зеле, най-вкусните ястия можете да получите. След зеле демонтирани в отделните цветчета и се промива старателно (това е предпоставка!). Сега тя е напълно готова за готвене.
За приготвянето на пресни броколи изискват 5-7 минути.
Зеле, предвидена във вряща вода с малка добавка на сол. Между другото, водата трябва да е малко, то следва да обхваща само зелето.
Опитен домакините се каже, че най-вкусна гарнитура е получен от броколи, карфиол и брюкселско зеле. И за да се създаде този комплекс цяло зеле ястие се приготвя в тенджера, след което леко запържени в тиган с масло и сметана. Тя може да се поръси с настърган кашкавал, ако желаете. Не се съмнявам, като необичаен и вкусно ястие ще зарадва своите гости.