Как да направите кюфтета за супа

Confiture сладки пиперки

Новата рецепта на мечка котлетите

Готвене зеле банички с грис

Шаран котлети с кости - използване без да се налага

Супа с кюфтета - любимата питателна храна за деца и възрастни, малко радост в чинията.

Съотношението на течната част и кюфтетата е - на гърнето три литра, което трябва да се вземе 500 грама на мляно месо.

Най-добрите кюфтета получат своите три разновидности на прясно месо млад - говеждо, свинско и пилешко месо, както и говеждото месо трябва да е най-много. Как да направите кюфтета за супата зависи от вкусовете на семейството.

Можете да вземете готова плънка, но тя трябва да бъде с добро качество и винаги пресни. Замразени кайма, трябва първо да се размрази напълно, и премахнете водата.

За отпуснатост в плънката да добавя, напоена с мляко бял хляб без кора - около 100

Добавете лука, е желателно - но ако е било варено не се яде в семейството ви ще трябва да направи без него. Ако плънката е направен от месо, лук просто добавя към мелницата. За готова кайма лук натрошени в блендер с пюре или втрива на ренде глоба.

Мляно с лук и хляб трябва да се месят добре, добавете сол и черен пипер. Никакви други подправки, които не се нуждаят от натурален вкус и аромат на месото трябва да бъде добре проявява.

Как да се готви кюфтета цяло?

За кюфтета не се разпадат в тигана, трябва да се следват две прости правила:

• Не излишната течност
• Малък размер.

Плънка трябва да бъде издръжливи и сурови кюфтета добри, за да се запази формата. Качествени кайма никога течност, тя е отлята от само себе си. Ако има излишната течност, тя трябва да бъде внимателно преодолени.

Ако ситуацията не може да спаси, можете да добавите едно яйце за китка - но след това акциите ще загуби прозрачност.

Някои домакини добавят малко варен ориз - това е достатъчно, 150-200.

Как да направите кюфтета за супата да бъде красива на табелката? Roll в гладки средни топки от 2-3 см в диаметър.

Ако кюфтета ориз не - лежеше фигура, ако вече имате - малко фиде.

Когато сте готови да останат в продължение на 15-20 минути, сложи кюфтетата и се разбърква, за да не се придържаме към дъното. Ако след кипене се появи пяна, тя трябва задължително да бъдат отстранени.

Пожар Бейтс кюфтета имат добър подвижен заври на среден огън, за да даде пълната си вкус и аромат.

От готовата супа се отстранява крушка в една чиния сложи прясно нарязан билки.

Ароматът на супа се подготвя непременно ще се обадя на масата всички дома - това супа обикновено се яде до дъното.

Дори и по-вкусни тук: