Как да изсъхне продукти от мастика - съвети, рецепти торта, стъпка по стъпка за готвене със снимки

Време за приготвяне: Дози:

За украса красиви и уникални захарни изделия, достатъчно често, само от вашето въображение. За украса на мастика изглежда добре, а не "изобразяван на" Ти неочаквани изненади и проблеми, както и знания е необходимо.

Най-често начинаещи сладкари се интересуват от въпроса: как правилно да изсъхне продукт на мастика. Тя често е следствие от неправилно сушене те се справи, губят форма или "плувка". Това е, което днес ние ще говорим.

Сушенето може да бъде смола при стайна температура в сухо помещение със сешоар (студен въздух), или използване на захар (нишесте).

съставки:

Как да изсъхне продукти от мастика - Съвети

на закрито

Най-идеалният начин да изсъхне всички цифри и декоративни елементи, но също така доста дълго. На първо място, важно е да се покрие салфетките предмети (плат, хартия), че те не са прашни. След това се оставя да изсъхне напълно - понякога това отнема няколко дни.

Основните продукти са често се напука, дължащи се на големи обеми. Това е така, защото сушенето е неравномерно. По-добре е да се направи всички парчета поотделно, суха, а след това просто да ги залепите заедно.

Захар прах (нишесте)

Подходящ, ако имате нужда да изсъхне възможно най-скоро. Например, може да направи спешна поръчка за рози от мастика. Въпросът е как да ги подсушете възможно най-бързо? За тази паста се навива върху работната повърхност щедро поръсени с пудра захар (нишесте). Каталог изсъхва доста бързо.

Методът е също така подходящ за конвенционалните смола и боядисани всички багрила.

Използването на сешоар

Най-бързият начин за сушене, обаче, изисква някои умения и бързина. Ако не притежават умения, можете да увредят продукта. Тя може да се изсуши само в режим "студен въздух", така че ще се побере и вентилатор за тази цел.

Продукти на такъв процес не трябва да са прекалено тънки, за да се развивам.

В заключение бих искал да добавя, че не само един от продуктите сушене замазка ефект в крайна сметка на тяхното качество и външен вид. Рискът, предизвикан от разваляне по време на транспортирането и висока влажност на въздуха по време на съхранение в хладилника. Всички усилия могат да бъдат намалени и кондензат.
Затова сладкарски мастика най-добре точно преди чай.

Ще ви бъдем благодарни, ако искате да споделите тази рецепта: