Как да изсъхне, фъстъци във фурната или притурки

Фъстъци - много популярен и полезен продукт. Жетвата Си за бъдеща употреба, така че ако искате да се хранят. За да направите това, натиснете и задръжте двата необработени зърна и освободени от кожицата на ядката.

Нюансите на такива, които съдържат много влага и масла могат да гранясване ядки или претърпяват упадък. Следователно, те трябва да се суши.

За сушене фъстъчено промишлени технологии, използвани специално оборудване, както и у дома - всичко обикновено се свежда до обичайната горещо. В старата фъстъкът сушени директно на охлаждане руски печката, но сега тя е по-вероятно да бъде организирана във фурната.

Сушилня и микровълнова

Може да бъде изсушен ядки фурна или в микровълнова фурна, за да се направи фъстъчено, само първата опция по-дълго.

Изсушаването на тави пречистват ядра

Ако мислите, че за това, как изсъхне фъстъците във фурната, не се притеснявайте, това е доста проста:

Загрята фурна за 15 минути до 180 °.
Ядки са предвидени един слой за печене лист, покрит с хартия за печене.
След ¼ часа суровина се разбърква и повишаване на топлината пещ, продължаване сушене при температура от 200 °.
фъстъчено готовност се проверява чрез характерните крекинг ядра. След това изключете фурната и за ⅓ часа не вземат от гайките от нея.

Подобно на фурна за отстраняване на влагата сурови ядки

Фурна може да изсъхне голямо количество Не белени фъстъци. Сушени боб, използващи тави с дълбочина. Суровината се разлага плътна близост до средната дебелина и се суши при 90 ° С Готов провери един по един на Боб, който трябва да се внимава, когато се охлажда, за да се освободи от кожата. След това дали тънката обвивка се отделя. Ако е така, можете да завършите процеса.

микровълново сушене

Бързо сухи ядки помага микровълнова печка. Фъстъчено един ред разсейване на плоската повърхност на съда подходящ микровълновата. Не е необходимо да се капак, за да се избегне натрупването на вода. В максимален капацитет - само на 300 секунди. Фъстък в микровълновата и подготвят лесно, в сравнение с процедурата в пещ, тя отнема много по-малко време.

Конвенционалните методи за сушене

Фъстъците може дори сухи върху tolstodonnoy тиган. Колко време ще отнеме, зависи от най-помощник в кухня и плоча топлина. дебелина продукт слой тук не е> 2 mm. С течение на умерена топлина, когато тиган се загрява, пречистени нуклеоли трябва да се запази ¼ часа. Също така е по-бързо, отколкото във фурната.

Много дълги сурови фъстъци са пресъхнали нагревател - 2 седмици! За равномерно сушене, те трябва да се завърти периодично.

Сушене чрез кухненски приспособления

За сушене фъстъчено съвременната домакиня често привличат multivarku. следния алгоритъм:

Един multistakan пречистени нуклеоли поставени на дъното на купа Multivarki netolstym слой.
След купата се покрива с капак, пригодени режим "печене".
Половин час да изсъхне. Резултатът е не по-лошо, отколкото в фурната.

Електросушилки подготвят Сухи фъстъчено пречиства при 60 ° в продължение на 18-26 часа.

Сушене ядро в Aerogrill при 225 ° и висока скорост на вентилация ще има малко повече от 10 минути. Ако не е достатъчно - добави още 2. домакини форумите все още препоръчват на високата решетка, увит във фолио, се готви гайките с помощта aerogrill още по-бързо - само за 5 минути при температура 180 ° C.

След анализ на плюсовете и минусите на различните методи по темата: изсъхне, можете да изберете най-подходящ за конкретен случай:

Удобно, конвективния въздушно охлаждане бързо.

Вие не можете да отидете твърде далеч в жегата може да бъде повече от суши.

Съвет: За да изсъхне ядките, те се нуждаят от предварителна подготовка. Пресни фъстъци отглеждат сами по себе си, окачен на две седмици точно зад стъбла. След това зърната се разделят, промива се с остатъците от земята летене и се суши в черупката. Можете да ги почисти първо място. Ние закупени фъстъчени зърна в шушулката при палпация трябва да са големи и имат еластичност. Не приемайте с меки черупки ядки с, има много влага. Обърнете внимание на това, което те миришат, и че няма петна по кожата. Преди да купите, по-добре е да опитате.

Знаейки как да изсъхне фъстъците във фурната или с помощта на други устройства, винаги можете да се снабдят с вкусни ядки, които ще се съхраняват за дълго време, без загуба на свойства.