Как да изберем китайски чай и се съхраняват правилно
Китай е родното място на чай, така че най-доброто качество на напитката е произведена там. Но в България, за съжаление, често внасят китайски чай е не много добро качество, както и срещу фалшифициране никой не е имунизиран.
Как да се идентифицират фалшиви
При избора на китайски чай, обърнете внимание на това, което е написано на опаковката. Компанията, която има право да се занимава с износ длъжностно лице, само един в Китай. На опаковката на качествени продукти трябва да бъде съответен знак: ". Национална компания за чай, внесени" Също така прочетете информацията от степента на качеството на продукта.
От злато направи отлични чай с аромат пият жълто-бял цвят. Той принадлежи към най-високия клас.
Dlinnolistovy чай принадлежат към средната класа. Има и специална, изберете чай, в производството на които производителят се фокусира върху някои специфични качества. Напитката се оказва много ароматна и вкусна.
чайове са етикетирани "1" до най-висок клас. Класове означени с цифри "1" до "7". Последната цифра представлява най-ниско качество, както и най-високо ниво се отбелязва с "Екстра".
Как да се съхранява китайски чай
Китайски зелен чай е добре съхранява в хладилник или друго хладно място при температура от около 18 градуса. Във всеки случай, на китайците стриктно спазва това правило.
Ако го държи в хладилника, имайте предвид, че този продукт е в състояние бързо да поемат миризми. Ако продуктът се поставя в хладилник в пакет хартия, а след това се опита да го изолирате колкото е възможно повече от хранителни доставки.
Ние сме свикнали да купуват чай или вакуумна опаковка или в насипно състояние от стъклени контейнери. В този случай, не е необходимо да се запази продукта в хладилника. Сипете чая в стъклен или метален контейнер, дръжте го на рафта при стайна температура. Дръжте буркани с чай, светлината не може.