Как да готвя скариди по необичаен начин

Скариди в гореща соев сос

Как да готвя скариди по необичаен начин

Много домакини искат да кандидатстват за такава необикновена и вкусни морски дарове, но не знам как да се готвя скариди по нетрадиционен начин. Това ястие е най-подходящ за тези, които обичат чревоугодници пикантен и остър вкус на продуктите. Рецепта "скариди сос" - отличен избор за маса парти или почивка. За приготвянето на 4 порции нужда: 800 г сурови скариди; 50 мл бяло вино; 50 мл сос "Чили"; 50 мл соев сос; див лук; 2 супени лъжици. л. растително масло; нарязан магданоз (на вкус), щипка люта чушка. За да се подготви ястие смесва соев сос, чили и виното в малка купа. Green нарязани лук на парчета (7-8 см). В съда се загрява масло, към който се прибавя парчета лук и Passer 3 минути, тя се разбърква редовно. Има също добави скариди, чили на прах и се задушава за 2 минути, докато стане непрозрачен. Завършеният ястие залейте с приготвената сос и се поръсва със ситно нарязан магданоз.

Предястие от скариди

Как да готвя скариди по необичаен начин

Как да готвя скариди, който може да бъде много лека закуска или съставка паста и други ястия? За тази необходимост: 0,5 кг скариди, 60 мл вино (бяло, сух), 60 г масло, 4 смачкани скилидки чесън и смлян червен пипер, куп нарязан магданоз, сол. За гарнитура парчета са идеални за зелен лук и пресни домати. На средна температура в тиган разтопено масло, и след това се прибавя към него обелени скариди и чесън. Подгответе тях не повече от 2 минути. Най-важното - не прекалявайте скаридите в огъня, защото те ще загубят своята нежност и мекота. Индикатор за тяхната готовност - бледо розов оттенък. Как да готвя скариди следва? Премахването им от тигана, добавете маслото към останалото вино. Сосът се изпарява малко, като се разбърква непрекъснато, докато се сгъсти. В края на готварска сол се добавя към него, чушки, магданоз и се разпространява скариди. Всички съставки трябва да бъдат поставени в продължение на 1 минута. Сервирайте ястието трябва да е горещо.

Шишчета от скариди - вкусно и популярно ястие

Как да готвя скариди по необичаен начин

Наскоро, домакинята, когато се решава как да се готви скариди, изберете ултрамодерен метод, който се характеризира със своята простота. Шишчета от скариди доскоро беше разглеждат като нещо екзотично, но днес те все повече се приготвят в различни тържества, партита и пикници. Основната съставка на това ястие е, разбира се, са основната суровина скариди. Допълнение до тях може да бъде най-различни зеленчуци, плодове и сосове. Най-важното нещо в подготовката на това ястие - не прекалявайте в огъня, защото скаридите ще стане трудно. За да стане това барбекю ще ви трябва: 1 кг скариди, чесън, връзка магданоз, лимонови резенчета и 3 на чл. л. зеленчуци и зехтин, сол и пипер. За да се подготви ястието ще трябва 4 шишчета. емайл или стъклен съд за излива добавя масло него счукан чесън, черен пипер, сол и разпространение на скариди. Те трябва всички страни са добре напоени с масло и подправки. Bowl с скариди остави в хладилника за около час. След това те са нанизани на шишчета, пронизва опашки в средата. Всичко, което трябва да вденете скариди в една посока. Подгответе шишчетата на скара в продължение на 2 минути от всяка страна, докато скаридите не са готови да придобие златист цвят. Сервира се с резени лимон и магданоз.