Как да готвя ориз в тенджера под налягане

тенджера под налягане е идеалното устройство за лесен и бърз ориз готвене. Процесът на охлаждане в тенджера под налягане отнема много по-малко време, отколкото в обикновена тенджера, защото тя вид запечатва вътрешността на гореща пара и създава необходимото налягане за бързо приготвяне на храна. Ако вашият източник на топлина не е в състояние да поддържа постоянна температура, поради което оризът може да изгори малко, вместо стандартен начин за използване на техниката "тиган в тигана." Също така, се добавят и други съставки, за да готвя в богата тенджера под налягане ястие.

редактиране стъпки

Edit Метод 1 от 3:
Използване на класическия начин на готвене

Измерва се количеството на водата и ориз. Изсипете в частта с готварска печка излее ориз и вода, като се вземат предвид видът и количеството на зърното. Например, в една чаша бял ориз мъст 1,5 чаши вода. [1]

• Ако желаете, може да се замени цялата или част от водата, за да пикантен течност, като пиле или зеленчуков бульон или говеждо бульон.
• Никога не пълнете тенджерата под налягане повече от половината.
• Добавяне на вкус една чаена лъжичка масло, зехтин или други масла.

Покрийте тигана. Затваряне и заключване на капака на тенджера под налягане и да го прикрепите към дръжката на дръжката на самия съд, или в съответствие с инструкциите за експлоатация на този модел. Сложете тиган на горелката на печката.

• Ако имате електрическа тенджера под налягане, след което да поставите щепсела в контакта и го включете.

Вземете налягането. Включване на горелката, за да завършите огъня, докато достигне тенджера под налягане индикатор скала високо налягане и след това да се намали пламъка да се поддържа това налягане в продължение на три минути. Вижте ръководството за собственика да се научат да четат правилно показания за кръвно налягане.

• Ако имате електрическа тенджера под налягане, в този случай трябва да се създаде високо налягане в продължение на три минути. За да се постигне необходимото налягане, тенджера под налягане, ще трябва само няколко минути, след което тя ще започне да се задушава, което отнема три минути. [2]
• Намаляване на топлина веднага след като налягането се повишава до желаното ниво, в противен случай на ориза се разгражда бързо. [3]

Долна налягане. След три минути, махнете тенджерата под налягане с плоча за 10 минути освобождаване естествен налягане, с други думи трябва да премахнете тиган от топлина и я оставете да падне вътре натиска възникнали по естествен път. В същото време, налягането се намалява бавно цифра ще продължи да дойде.

• Ако elektroskorovarka, изключете го, веднага след като чуете сигнала таймер, и пуснати на 10 минути природен колапс. [4]

Отваряне на капака и се разбърква ориз. След 10 минути се направи бърз нулиране на налягането, за да отворите капака. За да се избегне изгаряне гореща пара тиган, наклонете в посока от само себе си. [5] Разбърква се ориз с вилица и служи.

Излива се във вода в тенджера под налягане. Излива се в тенджера под налягане минимално количество вода или друга течност, която е необходима за поддържане на налягането в тенджерата. След това го постави на дъното на коша на пара или друг щанда за готвене.

• Освен това, да вземе пиростия, и го постави под една купа или тенджера, която поставя в тенджера под налягане.

Излива се изсипва ориз и вода в огнеупорен контейнер. Сложете в тенджера тенджера под налягане или купа огнеупорен подходящ обем. Излива ориз и се изсипва необходимото количество вода в зависимост от вида и количеството на ориз (например, една чаша бял ориз вода трябва да бъде 1,5 чаши). [6]

• За да се получи перфектен ястие, използвайте неръждаема стомана контейнер, тъй като метала провежда топлината по-добре от стъкло или керамика.
• Замяна на всички или на част от водата пикантен течност като пиле или зеленчуков бульон или бульон.
• Добавяне на вкус една чаена лъжичка масло, зехтин или друга масло.

Поставете съда в тенджера под налягане. Задайте купа с ориз и вода в тенджера на коша на пара или скарата. Не покривайте вътрешната контейнера. След близо и заключване на капака.

• Проучване на потребителя тенджера под налягане да затваря и заключва капака правилния начин.

Вземете налягането. Включване на горелката, за да завършите огъня, докато достигне тенджера под налягане индикатор скала високо налягане и след това да се намали пламъка да се поддържа това налягане в продължение на три минути. Вижте ръководството за собственика да се научат да четат правилно показания за кръвно налягане.

• За да се повиши тенджерата под налягане ще трябва само няколко минути, след което тя ще започне да се задушава, което отнема три минути. [7]

Долна налягане. След три минути, махнете тенджерата под налягане с плоча за 10 минути освобождаване естествен налягане, с други думи трябва да премахнете тиган от топлина и я оставете да падне вътре натиска възникнали по естествен път. В същото време, налягането се намалява бавно цифра ще продължи да дойде.

• Ако elektroskorovarka, изключете го, веднага след като чуете сигнала таймер, и пуснати на 10 минути природен колапс. [8]
• Намаляване на топлина веднага след като налягането се повишава до желаното ниво, в противен случай на ориза се разгражда бързо. [9]

Отворете капака и извадете контейнера. След 10 минути се направи бърз нулиране на налягането, за да отворите капака. За да се избегне изгаряне гореща пара тиган, наклонете в посока от само себе си. [10] Внимателно отстранете тенджерата или купа и се разбърква на ориза с вилица преди сервиране.

Edit Метод 3 от 3:
Пригответе ориза според нови рецепти

Изготвяне на светлина ориз ястие с пиле. Поставя се в тенджера под налягане с кости, пилешки гърди и леко ги запържваме в масло над средните топлина, открит с капак. След това извадете пилето, ако е необходимо се изсипва останалата мазнина, изсипете ориз, да не забравяме за допълване на подходящо количество вода и поставете на върха на месо. Simmer блюдо за 15 минути.

• Добавете други подправки. За да отговарят на пиле със сол и черен пипер. Но преди да излее ориз и сложи на гърдата обратно в тенджерата под налягане, се запържва в останалите мазнини лук и моркови.
• Когато всички съставки са в тенджера под налягане, затваря и заключва капака, пълен пожар горелка завой да се осигури високо налягане и след това да се намали пламъка, така че налягането във вътрешността на кораба е стабилна.
• След 15 минути, отстранете тенджерата от котлона и се направи бърза колапс. Капакът се маха от тигана се pretilt да не изгори гореща пара. [11]

Кук гъби ризото Arborio ориз. Нанесете рецепция "тиган в тигана" налее масло в по-вътрешната контейнер, лук и чесън и ги запържете за 2 минути на среден огън. След това добавете гъбите и задушавайте храни за още 3 минути. Вземете Arbor или ориз за ризото и да го излее в купата с подходящо количество вода или бульон. Приготвя се чиния за 8 минути.

• Добавяне на всички съставки в тенджера, покрийте и плътно защитен капак, дават възможност на горелката, за да завършите огъня, за да се гарантира високо налягане и след това намаляване на топлинна енергия за поддържане на налягането в съда.
• След 8 минути, махнете тенджерата от котлона и за облекчаване на напрежението. Капакът се маха от тигана се pretilt да не изгори гореща пара.
• Завършете ястието чрез добавяне на горещия крем ризото, пармезан и босилек. [12]

Гответе ориз броколи сирене. В отворено тиган на силен огън и кафяви лука в маслото и нарязани на кубчета пиле. След това изсипете ориза и налейте необходимото количество вода. Оставете яхнията в продължение на 5 минути. След изтичане на налягане, добавете брашно, мляко, сирене, броколи и соте продукти в продължение на 4 минути.

• Разбъркайте в бульон от всички необходими съставки, близки и заключване на капака плътно, изключете горелката на максимална огън за повишаване на налягането, и след известно време, намаляване на пламъка за поддържане на налягането в резервоара.
• След 5 минути, извадете тигана от котлона и се отвори преди накланянето на самата печка, за да не се изгорите с гореща пара.
• Смесете брашното с мляко, преди да се изсипва в съда, след което добавете сиренето и цветя на броколи да ври всички съставки едновременно. [13]