Как да готвя гъби дърво - приготвят лесни и вкусни!
Добър ден на всички посетители на кулинарен блог "приготвят лесни и вкусни!" Напоследък, аз изведнъж иска да китайски дървесни гъби, които се продават в компресиран вид в малки опаковки. Това, което харесвам е тяхната себестойност (опаковане около 10-15 рубли) и скоростта на тяхното получаване. Сега, подробно и да ти кажа и ще ви покаже как да се подготви сухи гъби дърво.
- пакет на сухи пресовани дървесни гъби;
- голяма глава лук;
- сол и подправки.
Първото нещо, което да направите, е да попълните дървесни гъби охлади вода и се оставя в продължение на пет часа до шест. През това време те са два до три пъти се увеличи по размер.
Когато гъбите внимателно се изправи, трябва да се намали своите ивици (или каквото предпочитате), премахване на твърди фрагменти (това обикновено е точката на растеж) и изплакнете обилно с дървени гъби под течаща вода.
Пречистена лук, нарязани на кубчета или пръстени половина, пържени в растително масло. Понякога добавите малко масло - така че лукът стане златист и с приятен аромат.
Сготвените изсушени дървесни гъби могат да се консумират в гредата. дори и само за да ги запържете в растително масло
Когато лукът е мека, добавете соев сос (можете да добавите ситно нарязан чесън и - ако е необходимо), ако има - терияки или соев сос. Ако не - просто в края на готвенето дървесни гъби ги сол.
Добавете подготвени гъби.
Всъщност, това е всичко. Особеността на тези гъби, е, че една торба с гъби, за да получите две порции готови ястия. И още нещо - те остават до известна степен "гума", но лично аз дори като него.
Много добре заедно, тези варени дървесни гъби с ориз или елда.
Стъпка по стъпка рецепта ще ви кажа как да се подготви дървесни гъби.
Още в тази категория:
Как вкусни печени карфиол
Тиквички, гъбки