Как бързо и лесно да се готви пилаф
P

А просто рецепта за вкусна пилаф
- ориз (2 чаши)
- подправки (подправки за месо)
- доматено пюре (2 супени лъжици)
- вода (3-4 чаши)
- месо (300 ж)
- моркови (2-3 броя)
- чесън (6-10 скилидки)
- Растително масло
Кук пилаф е модула, а вие ги харчат за по 20-30 минути, разбира се, това е през това време не се приготвя, но можете да имате време да се направи всичко, а след това да се изчака, докато не стигне до готовност. Пилаф е ястие, което не се нуждае от постоянно бъркане. По този начин, пържен лук в растително масло (лук предварително необходимо ситно нарязан). По това време отделно в тиган запържете месото. Пилаф превръща вкусно, когато месото се нарязва на относително малки парченца, които се пекат отделно. Морковите трябва да се бели и решетка, добавете желязо, където пържен лук в масло, добавете доматеното пюре и разбъркайте. Когато месото запечени от двете страни, също се добавя към желязото, добавете ориз, вода, сол, подправки, чесън. За да се определи колко трябва да се води, че е желателно да се смесват всички съставки да изравни повърхността и се покрива с вода, така че водата е 1-1,5 см над нивото на ориз. Готвене с капака затворен на слаб огън без разбъркване. Чесънът се добавя към края, някой просто добавя на върха на цели скилидки чесън, но можете да ги нарежете на парчета. Чесънът обогатява вкуса и аромата на пилаф. Сол и подправки, естествено, всеки добавя на вкус. За 20-30 минути, а след това възможно най-бързо пробва да се готви пилаф, и докато тя се приготвя (още 30 минути), да се грижи за бизнес. Важно е, че пилаф приготвен на бавен огън, така че няма да се изгори.
Какво се готви пилаф? Споделете рецептата.