Каймата стъпка палачинка рецепта по стъпка

В този преглед, аз ще ви разкажа за един от тези много възможности за готвене на месо гарнитури за палачинки. Месото се вари на първо място, а след това се изви и задушен с пържен лук в малко количество бульон. Палачинки с плънка, произведени най-сочен и оферта, те предизвика апетита на повечето хора! Разбира се, спорят за вкус е трудно, но това, което месо плънка приготвена по този начин е най-популярен - това е факт. Следователно, в това изпълнение, и спря.

Палачинки за такива пломби могат да бъдат готови да направят някоя. Идеално подходящ серум, 1% течност кисело мляко, кисело мляко, вода, бира, мляко и други течности.

Калории 100 гр - 160 ккал.
Дози - мляно месо се получава за около 15 бр. палачинки
Време за приготвяне - 1-2 часа

съставки:

Всяко месо (свинско в тази рецепта) - 600 грам
Лукът - 1 бр.
Масло - за пържене
Сол - 0.5 чаена лъжичка или на вкус
Смлян черен пипер - щипка
Всички подправки и билки - за бульон готвене

Стъпка по стъпка подготовка на кайма за палачинки:

1. Месо измиване, нарязани и място на филма в тенджера с вода. Боил, отстранете пяната, намаляване на топлинна енергия и оставете да къкри, докато омекнат. В зависимост от сорта, че ще ври различни периоди от време. По време на готвене сезон неговата сол и черен пипер. По избор, за подобряване на вкуса, бульон може да постави лук, моркови, чесън, дафинов лист и други корените.

2. завършен месото, оставете да се охлади в бульон. Така че това не е закален и не изсъхне и да се хранят със сок, от който плънката ще бъде сочни. Бульон рецепта буквално трябва 3-5 супени лъжици така че може да се използва за други ястия.

3. След като зададете мелница до средните барове и усуквате месото.

4. Лукът чисти от люспите, измийте и нарежете на малки кубчета.

5. В тиган, стопи маслото. Достатъчно е 20-30 грама. Ако искате по-малко мазнини ястие, използвайте растително масло.

6. Когато маслото се разтопи напълно, поставете лука в тиган.

7. При среден огън периодично разбъркване, докато го задушавайте прозрачност.

8. Когато сложи в тигана с лук каймата.

9. Разбъркайте, налейте малко бульон, опитайте на вкус и добавете сол и подправки липсват необходимите. Мляно задушено, покрити на слаб огън в продължение на 3-5 минути. След това се оставя да изстине до стайна температура и пълнени палачинки.