Каймата, от който е направен, са всъщност
В днешно време, много се съмнявам, качеството на котлетите, кнедли и други полуготови промишлено производство, така че потребителите предпочитат да купуват месо или мляно месо и се готви за себе си. Изглежда, че плънката - това не е наденица, че не може да се скрие соя, нишесте и други подобни не-месни продукти. Но, тъй като установили експертите, че "Roskontrol" производителите на NP са готови на всичко, за да спаси, и купувачи, които купуват говеждо месо в магазина, в риск от напълно неправилен продукт, за който платил.
За проверка е била закупена земята говеждо месо, произведено в Москва, Новгород, Ленинград и Белгород региони, пет марки, "Останкино", "Самсон", "Ecole", "Yamskoe ферма" и Restoria.
Таблицата по-долу от резултатите от изпитванията и оценки на модели за сигурност, естествени и здрави.
Експертите тествани каймата за наличие на нишесте, бактерии и микроби, плесен, консерванти, антибиотици, определяне на маса делът на протеини и мазнини - само е тестван за повече от 20 показатели.
безопасност
В две от петте проби - "Останкино" и Restoria - се открива консервант E202 - сорбинова киселина, не са одобрени за използване в мляно месо.
В този случай, на производител на продукта Restoria «забравили» да се уточни консерванти салникови.
Това стана основа за включване пълнеж "Останкино" Restoria проби и "черен списък".
Антибиотици в която и кайма не е намерен.
Според съдържанието на микроби всички продукти отговарят на изискванията за безопасност, но мляно търговска марка "Екол" броят им - на горната граница на нормата (5х106 CFU за 1 г). Е, това може да се счита за индикатор за естествения произход на продукта.
за протокола
Колаген - протеин, който е в основата на съединителната тъкан. Включени в много козметични продукти като поддържащ влага компонент. В хранителната промишленост се използва като евтин заместител на месо. Той има много ниска хранителна стойност, тъй като тя съдържа всички незаменими аминокиселини.
В две проби от говеждо месо - "Самсон" и "Yamskoe двор" - експертите намерени колаген животински протеини не са включени в състава.
Под това име крие неясни съставки като свинска кожа, хрущял, кост и други части на животински трупове, състоящ се от съединителна тъкан.
Производителите добавят този компонент в говеждо месо, за да се гарантира, че продуктът отговаря на стандартите за съдържание на протеин. Потребителите очакват, че купуват по-качествено месо продукт, но в действителност на хранителната стойност на това е по-ниско месо.
За производителите на пълнене на потребителите измама "Самсон" и "Yamskoe ферма", включени в "черен списък" Roskontrolya.
В говеждото "Yamskoe ферма" също намери прасе ДНК, въпреки че производителят на етикета се посочва, че плънка - говеждо месо.
Къде да отида, ако сте закупили дефектен продукт в магазина? Мога ли да върна парите, похарчени за него?
"Ако сте си купили продукт, който се оказа нестандартни или покварено, от една страна, трябва да се свържете с магазина, от който сте закупили продукта. Напиши молба-заявление до Директора на точката на продажба с искане да замени качеството на продукта или парите си обратно. Можете също така да има право да подаде жалба до Rospotrebnadzor във вашия регион. Въз основа на получените жалби и молби на граждани с информация за фактите заплаха или увреждане на живота и здравето на гражданите, както и нарушение на правата на потребителите, CPS има право да извършва проверки на магазини, фирмени-производители и да разберете на какъв етап нарушението настъпила в резултат на което нестандартни или опасен продукт е на рафта. Разглеждането на жалби в управлението на до 30 дни. Ако се установи, че в нарушение, производителят е изправен на административно наказание, както и продуктите ще бъдат изтеглени от обращение. "