Jelly торта счупено стъкло, рецепта със снимка, народни знания от Кравченко Anatoliya

Jelly торта счупено стъкло, рецепта със снимка, народни знания от Кравченко Anatoliya
Добър ден на всички. Днес имам за вас желе торта "Счупеното стъкло" рецепта за мен с фотографии. Това желе е торта с други имена (Аквариум, мозайка ...), но някак си в нашето семейство тази торта е пуснала корени, наречена "счупено стъкло".
Рецепти в блога "познанията на хората за" всичко е просто стъпка по стъпка снимки, това е много удобно не само да четат самата рецепта, но също така да се види постепенното изготвяне на ястия.

Jelly в нашето семейство всеки обича, и децата, по-специално, освен това, че този десерт е лесно да се подготви и просто не може да се провали. Оказва се, доста вкусно десерт, който ще бъде на всеки празник маса украса, а не само за почивка. Например, ние често желе торта готви без причина, просто ей така, че е много вкусно и това е само един от нейните удивителни гледки вдъхновяващо.

"Счупеното стъкло", ние трябва да се подготви желе торта:

  • 3 опаковки на желе (I имат желе с аромат на череша, лимон и киви)
  • 1 саше на ванилия захар (10-15 ж) или ванилин (2 грама)
  • 500 грама заквасена сметана (имам 15% крем а)
  • 1 саше на желатин (20 г).
  • 3-4 супени лъжици захар
  • 150ml мляко

Можете да си купите желе с вкус, който е приятен за вас, това е, ягода, праскова, киви, малина, портокал, лимон ... По-добре да се вземат желе от различни цветове, а след това на тортата желе ще бъдат оцветени и светло.

В съставките снимка за желе торта "Счупеното стъкло": желатин, ванилия, сметана и желе от различни цветове. Имам три чанти, по желание можете да вземете няколко торбички, но след това заквасена сметана и желатин ще трябва два пъти повече.

Jelly торта счупено стъкло, рецепта със снимка, народни знания от Кравченко Anatoliya

Гледам в интернет, много от тях под формата на дъното разпространява слой от бисквити или торта, харесва ми, точно като желе, без печене.

Разредете желе в съответствие с инструкциите на опаковката, съм написал в един пакет желе нужда 400 мл топла преварена вода.

I утаяване желе етаж литров буркан, изсипва гореща преварена вода (400 мл), като всички се разбърква добре до пълно разтваряне на желатина.

Jelly торта счупено стъкло, рецепта със снимка, народни знания от Кравченко Anatoliya

Бутилирана готов желирани форми или купички, това е начина, който желаете. Още по-напред, когато желето се втвърдява.

Jelly торта счупено стъкло, рецепта със снимка, народни знания от Кравченко Anatoliya

Замразени желирани кубчета ние режим. Може да се реже на малки кубчета, може да бъде голям, ние се опитахме и така и така, оказва се, по-красив, когато нарязани на малки кубчета от желе, но не прекалено ситно.

Jelly торта счупено стъкло, рецепта със снимка, народни знания от Кравченко Anatoliya

Сега за заквасена сметана. Вкусът му е най-добре, когато се оказва, кисело си купувате жилище, но с пазаруването твърде вкусни завои.

За да започне желатин порода в малко количество гореща вода, около 100 мл, оставени да набъбне. Но снимката показва, че желатина се добавя ванилия, исках да експериментирате малко, но най-добре е да добавите ванилия за крема.

Jelly торта счупено стъкло, рецепта със снимка, народни знания от Кравченко Anatoliya

След смесване на крема със захар, желатин се добавя в крем. Но желатин взето незабавно бучки. Така че аз заквасена сметана със захар, ванилия и желатин тури на огъня, добавете млякото и добре загрята, като се разбърква непрекъснато, но не се вари, както и разтвори захарта и желатина. Защо го направи, просто желатин се втвърдява много бързо, и ако тя е топла, тя трябва да бъде хладно, и той веднага започва да се сгъстява, добавете в заквасена сметана, се образуват бучки.

Освен това, нашата нарязан желе разпространение във всякаква форма, а след това е било възможно да се излива сметаната. Аз е квадратна тава, тъй като желе след това може да се нареже на красивите площади. Разпределете по форма и цвят желирани кубчета равномерно.

Jelly торта счупено стъкло, рецепта със снимка, народни знания от Кравченко Anatoliya

Сега изсипете заквасена сметана желе желе.

Jelly торта счупено стъкло, рецепта със снимка, народни знания от Кравченко Anatoliya

Необходимо е, че всички желе е запълнен равномерно заквасена сметана. По искане на желе торта, можете да добавите парченца плодове и горски плодове.

Jelly торта счупено стъкло, рецепта със снимка, народни знания от Кравченко Anatoliya

Следваща желе торта трябва да бъде добре готино. Замразява на доста бързо, за около два часа, особено ако формата на желе торта щанд в студа, стоя на балкона и да желе торта в хладилника.

Jelly торта счупено стъкло, рецепта със снимка, народни знания от Кравченко Anatoliya

Това е красотата на работата. Подготвили сме в деня на раждане на сина на желе торта, децата, за възрастните и засия. Можете да изрежете правоъгълници и служат порции.

Jelly торта счупено стъкло, рецепта със снимка, народни знания от Кравченко Anatoliya

Оказва се, вкусна и красива торта желе изглежда светло, може да се каже весело.

Миналата година, но той е все още с нас популярна. Просто, за да го измъкнем от купата, той трябваше да се загрява на водна баня. Плуваше малко отгоре. Но вкусът й не боли.

Jelly торта счупено стъкло, рецепта със снимка, народни знания от Кравченко Anatoliya

Напълно съм съгласен с теб! Възможност да се готви желе. Червен - череша, малина, червена боровинка, боровинки. Green - киви, жълто - ябълка, портокал или лимон. Възможно е от чист сок просто няма да постигне тези пъстри цветя.
Но тук, можете да го оправя. Няколко капки сок от цвекло веднага даде на яркостта на малина желе, малко сок от моркови и просто блести с радост портокал, лимон или ябълков желе. Тук зеленото е по-трудно, щях да добавя малко спанак сок, тя е неутрална по вкус и няма да се усети. Потвърден)))
Но всички естествени и ползите от такава торта просто не е така!

Рецепта прекрасно! Понякога се добавят в малки торта бисквити, получи още един нюанс на вкуса на тази торта.

О, и аз вчера също приготвя торта))) Само малко по различен начин, допълни бисквити.

Ако добавите бисквити, че няма да е толкова лесно. Но това е много подходяща да опитат. Само един тънък бисквити Korzh, добре, или малки парчета.