Jelly сладко френско грозде за зимата - 5 различни рецепти

Касис - един от най-вкусните, здравословни и ароматни плодове, които се използват, за да се правят различни препарати за зимата. Jelly сладко френско грозде - любимо лечение на деца и възрастни. Това зрънце желиращ има уникални свойства, които правят течен продукт в гъст желе.

Как да се готви френско грозде желе у дома?

Този въпрос е от значение за много хора. За да се подготви като преформа може да се използва червен ягодоплодни, касис или бял, вкуса на продукта ще бъде различен и уникален. Също така е възможно да се съчетаят различни плодове - малини, къпини, боровинки - това желе полза Бери.

Най-добрите рецепти за сладко желе френско грозде:

Рецепта 1. Jelly касис и лимонов сок

Jelly сладко френско грозде за зимата - 5 различни рецепти

  • Вода - 1,5 чаши.
  • Узрелите плодове на касис - 5 чаши.
  • Прясно изцеден сок от половин лимон.
  • Захар - 1 чаша на всеки 1,5 чаши сок.
  1. Изплакнете и да оправи плодове, премахване на клоните. Изсипете чисти плодове в дълбока тенджера с дебело дъно мелене пасатор, добавете вода и лимонов сок.
  2. Сложете на умерен огън и се вари в продължение на 10 минути, след като тегло Бери се свежда.
  3. Зърната се вари опирам в гевгир с тензух, за да получите чист сок. Гевгир отгоре се покрива с капак и се оставя в това състояние в продължение на 3-4 часа, докато плодовете няма да се откаже сока.
  4. За да направите дълго чакане, не можете да отидете на друг начин - да натиснете плодове оръжие, обаче, сока няма да бъде толкова ясно.
  5. Сокът от касис добавя захар в размер на 1,5 чаши сок 1 чаша захар.
  6. Разбърква течност конфитюр и пуснати на средна температура. До сока започва да ври, можете да се готви желе стъклени съдове. Всяка домакиня техния метод на стерилизация буркани.
  7. След кипне сок и се вари в продължение на 5-7 минути, трябва да се провери способността му да формира пектин. Капково чиния половин чаена лъжичка горещ продукт и сложете в хладилника. След като гелът се охлади, и да се върнат спад в няколко капки от горещи маси. Отново сложи в хладилника за няколко минути.
  8. Когато желе в чиния започна да се образува тънък филм, който може да бъде проверен с лъжица или просто кликнете върху него с пръста си, а след това желе е готова. Ако продуктът не е много гъста, че е необходимо да се вари още 3-4 минути.
  9. Разпределят горещ продукт в чисти буркани, търкалят капаци и се стерилизират в тенджера с вряща вода за 20 минути.
  10. Тук и готови ароматно, красиви на цвят и много вкусни сладко желе от касис, очила за зимата. Тя може да се сервира с палачинки, палачинки и различни десерти.

остатъчния пулпов касис желе след може да се използва за получаване на задушени плодове, вино или разтвори.

Рецепта 2. желирано сладко червено френско грозде «Ориентация среща»

  • Зърната френско грозде - 2 кг.
  • Вода - 1 чаша.
  • Захар - 3 кг.
  1. Иди, измийте плодовете, премахване на стъблата и изхвърлете в гевгир. Подгответе захарен сироп.
  2. сироп вряща добавена смила в кафемелачка или пасатор плодове, довежда се до кипене и се вари в продължение на 5-7 минути.
  3. Щам зрънце тегло през тензух или втрива през сито.
  4. Готовият продукт се излива в стерилизирани буркани и се търкаля за зимата.

Рецепта 3. Jam бяло френско грозде в multivarka

Jelly сладко френско грозде за зимата - 5 различни рецепти

За вкус бяло френско грозде, характеризиращи се с червени и черни горски плодове, обаче, сладко се оказва едно и също вкусна и ароматно. За подготовката на формата на много проста рецепта ще ви трябва:

  • Зърната на бяло френско грозде - 1 кг.
  • Захар - 1 кг.
  1. Изплакнете, чисти и да оправи плодовете от дръжките. Изсипете касис в купа за готвене. Напълнете със захар плодове и изберете "Закаляването" в 1:00.
  2. За сладко не изгаря за половин час, е необходимо да го предотврати. Към продукта е по-плътен, че е необходимо да се включи функцията на "отопление", дори и за 1,5-2 часа.
  3. Такъв препарат може да се приготви за зимата. За тази цел в съответствие с края на закаляване, трябва да активирате опцията "готвене" в продължение на 5 минути. Изсипете готовия продукт върху чисти буркани и навивам.
  4. Jam бяло френско грозде се подава към чая, но също така се използва като пълнеж за торти и сладкиши.

Рецепта 4. Jam желирани чаши касис

Jelly сладко френско грозде за зимата - 5 различни рецепти

  • Касис - 6 чаши.
  • Захар - 4 чаши.
  • Вода - 1 чаша.
  • Подгответе захарен сироп. Смесете водата с една чаша захар. В кипяща захар маса добавят измити, който се премества и почистени от клонки и плодове.
  • Довежда се до кипене и се вари в продължение на 7 минути. Готвенето е необходимо да се отстрани пяната.
  • До края на готвенето, добавете останалата част от захарта, се разбърква, докато се разтвори напълно.
  • Готовият продукт се отстранява от огъня и се изсипва в чисти буркани, навивам. Jam превръща дебелина като желе.

Рецепта 5. Ароматен конфитюр касис и джинджифил

  • Захар - 800 гр
  • Вода - 400 мл.
  • Джинджифил корен - 1 чаена лъжичка.
  • Зърната касис - 550
  1. Пречиства се от стъблата, промива се и се сушат френско грозде изхвърлят в решето и се изсипва върху кипяща вода.
  2. Сварете захарен сироп.
  3. Джинджифил корен решетка.
  4. В кипяща сироп да се сложи горски плодове и нарязан джинджифил и се вари всички храни на 5 минути.
  5. Hot сладко се изсипва в чист стъклен съд, след като се охлади, за да прехвърли на съхранение на хладно място.