Яйца пълнени с раци пръчки, краставици и сирене - 8 с.л.
Има закуски, които никога не излизат от мода - те са готови, са готови и ще тренират по всяко време. Тя е в това ястие е наистина пълнени яйца - те са много популярни, както и много домакини щастлив да ги включите в менюто си, за да маркирате всеки повод: рожден ден, Нова година, Великден ...
В този случай, въпреки че има място за творчество - след запълване на пълнени яйца може да бъде много по-различно. Често експериментирате, когато аз готвя това предястие: Вече имам набор от най-успешните пломби. Един от тях - на раци пръчки, сирене и краставици.
Оставя се да кипи яйцата в продължение на 10 минути в кипяща вода - и след това белтъка и жълтъка ще се твърдо вещество, и че е необходимо за пълнене яйца.
Оставете да изстине до стайна температура яйца, пречисти. Не бързайте, изчакайте, докато яйцата се охлади напълно. Внимателно отстранете обвивката - важно е, че протеинът с ненарушена цялост, без да се повреди.
Нарежете яйца надлъжно на 2 части.
Внимателно извадете жълтъка.
Оставете един или два жълтъка, а останалата част се нарязва на малки кубчета.
Останалите жълтъците не го изхвърляйте, а се втрива на ренде глоба или средно.
Раци пръчки нарязани на малки кубчета.
Такива като малки кубчета нарязани краставици.
Твърдо сирене нарежете като фино.
В отделен съд се смесват краставици, раци пръчки, сирене, и тази част от жълтък, който се ситно нарязан.
Както си спомняте, ние отстранен жълтъците, и ние бяхме протеини, които са в основата на нашите закуски.
Разпространение на пълнежа в протеините в място жълтъци, така че да се получи малка gorochku.
Както си спомняте, ние все още бяхме на ренде настърган яйчни жълтъци. Сега дойде техният ред - и ги поръсете с протеин пълнене.
Остава само да украсяват яйца, пълнени с билки - и сервирайте.
Съвети и трикове:
Не пропускайте да опитате краставицата преди нарязване понякога горчи краставица, а след това храната може да бъде безнадеждно развалена. Ако това ви се струва много горчивина преди нарязани краставици, не всичко е толкова лошо. Просто нарязани краставица леко кора - това е горчив. И след това се нарязва вече без страх - вашата закуска не е в опасност.
Твърдо сирене, изберете по ваш вкус. Подобно на повечето сортове сирене "холандски" и "български" - така че аз обикновено се добавят към плънката от пълнени яйца. Но аз не искам да се ограничи въображението си - да вземе този, който предпочитате, но не забравяйте, че тя трябва да се комбинира с други съставки.
