Ягодов конфитюр без готвене горски плодове - се готвят вкусно, красиво и уютно!
Дошло е времето, когато ние се готви вкусно, домашно сладко. След варене е един от най-вкусни и здравословни плодове - ягоди. Всяка добра домакиня задължително се готви няколко бурканчета сладко сладко от ягоди, които ще зарадват цялото семейство в зимния сезон.
Обикновено ние се готви сладко от ягоди по обичайния начин, познат на всички. Заспивам сладко Бери и варени, докато готвят на печката. Но можете да направите сладко от ягоди без готвене горски плодове. Може да попитате - как да го направя? Това е много проста. Основното, което да бъдете търпеливи и със сигурност ще успее.
Трябва:
- Ягода - 2 кг. (Или повече)
- Захар - 1 кг.
- Вода - 0,5 чаши (около 100-150 мл).
Как да се готви сладко от ягоди без готвене горски плодове:
конфитюр Кук от ягоди зрели, но за предпочитане не твърде големи. От плодовете остават непокътнати, въпреки че този метод на вземане на конфитюр, тя може да бъде приготвена и на големи горски плодове. Събраните плодове внимателно и откъсвам опашките си. Ние събрахме ягоди в дълбок тиган.
Отделно от това, се готви на захарен сироп. Захар се напълни с вода и се разрежда с огън до пълно разтваряне. Оставя се да ври 10-15 минути и я напълнете със сироп приготвен ягоди. Зърната дават сок на сиропа, той се боядисват.
Публикуване на сироп хладно Бери напълно. След това изсипете сиропа отделя от плодовете през решето. Така ври добре и изсипете плодове горещите сироп може да бъде 3-4 пъти в продължение на 10-15 минути. И всеки път, когато ние даваме да се охлади напълно конфитюр.
След като ври миналата сироп, ягоди полагане декантира в стерилни банки и се изсипва горещия сироп към горната част на кутията. Буркани навивам до ключ, увит в одеяло и дават хладен напълно.
конфитюр от ягоди се съхранява в изба или килер. За предпочитане на хладно място. През зимата, отворен буркан от ароматно сладко от ягоди, ще се насладите на вкуса и използване.
