Използването на варено мляко

Млякото - един от най-старите храни. Тя отдавна се използва за приготвяне на различни ястия, сладкиши, в козметиката и в медицината.

Полезно е, ако варено мляко?

Най-полезният мляко - то се кипва. вредните бактерии, които дразнят червата на човека и много вреден ефект върху храносмилателната система на детето могат да присъстват в прясно мляко. Но когато варени, тя убива всички вредни бактерии. Запазва само съществените ензими, витамини и аминокиселини. Поради това играе основна роля в детската диета. Използвайте мляко за възрастни не по-малко полезни от деца, тъй като тя подкрепя имунната система и очиства организма от токсини и тежки материали.

Варени ползите мляко и вреди

Варени мляко има успокоително, диуретично, реконструкция, пликоване и бактерицидни свойства. Той помага да спи здраво, намаляване на риска от сърдечно-съдови заболявания, за подобряване на психическото състояние се връща в нормално налягане, да помогне за премахване на киселини в стомаха и главоболие. Варено мляко - профилактично за предотвратяване на заболявания на мускулно-скелетната система, стомашно-чревния тракт и дихателната система.

Състоящ се от съществено значение за организма витамини и елементи:

Калций. Калцият е отговорен за здравето на костите, гръбначния стълб, както и положителен ефект върху мускулите и нервната система.
B2, участва в процесите на окислително-редукционни, подобрява кожата и очите. При липса на витамин В2 е счупен здравето на кожата и лигавиците.
В12 участва в хематопоезата, намалява вероятността от инфаркт и сърдечно заболяване, има положителен ефект върху мозъка и умствените способности.
Казеин, лактоза - метаболизъм подобри, бъбреците и черния дроб.

Допълнителни хранителни вещества и елементи, които са част от варено мляко, необходими за интоксикация (отравяне). Варени мляко - е противоотрова при отравяне с храна със свръхдоза наркотици, с живак интоксикация в случаи на отравяне, свързани с професионалните дейности (работа с боя, арсен, алкали) и т.н.

Вреда варено мляко

Развалени мляко може да навреди на здравето ви. Тя трябва да се съхранява в съответствие с правилата, и че е желателно да не се използва продуктът след датата на неговото изтичане.
Млякото е алерген. При първите признаци на алергични реакции след хранене, изхвърлете напитка и се консултирайте с лекар.
По отношение на рака може да се пие, само с разрешение на лекуващия лекар.
Мляко, не се препоръчва да се използва в човек свръхчувствителни към някоя от съставките на състава.
Продуктът е противопоказан при бактериални заболявания на стомашно-чревния тракт. Фактът, че млякото - идеална среда за развитие на бактерии, за да растат.

Варени мляко: калории

Калоричност варено мляко 100 грама = 63,57 ккал (266 кДж)

Като част от варено мляко 100 грама от продукта съдържа такива полезни вещества:

Протеин - 3.27 грама = 4%
Въглехидрати - 2 = 5,42%
Мазнини - 3.21 = 4%
Витамин В2 = 11.1%
Витамин В12 = 13.3%
Калциев = 11.7%
Фосфор = 11, 4%