Използването на суха извара от мляко, метод за приготвяне в домашни условия

Извара - най-популярният продукт в продължение на векове. Дори и в древния Рим, той стоеше на масата за хранене, независимо от полезността на храната, макар че открих случайно от кисело мляко. С течение на годините са усъвършенствали рецептата - ястието става вкусно. С течение на времето, някои страни са разработили свои собствени традиции на производството на сирене с оригиналния вкус и външен вид. Обща остави най-важното - огромна полза.

Curd съдържа важни елементи за тялото - магнезий, калций, калий, фосфор, желязо, витамини от група В, A, C, PP. Изработен от мляко и извара квас за VIVO. той също има диетични свойства и се счита за лекарствен продукт. Той е незаменим в храненето на деца и възрастни хора, бременни и кърмещи жени, спортисти - всеки, който иска да има добро чувство, тон.

Полезно е, ако сиренината от мляко на прах?

Еквивалентно дали свойствата на сирене и пълномаслено мляко на прах? За да се отговори на въпроса, че е важно да се разбере, че е втори вариант. В действителност - е прах, получен чрез изсушаване на пастьоризираното мляко при 150-180 ° С, след това се оставя да се охлади и се пресява. Какви са характеристиките на мляко на прах?

  • След приготвяне (смесване с вода) се извлича
  • Съхранява се в пъти по-дълго от обикновеното мляко
  • От своя състав не се губи минерали, мазнини, протеини
  • лесни за възприемане
  • Намалява извара
  • Използва се в производството на шоколад, хляб, сладкиши

По този начин, сухият продукт на сиренината е общ и полезни като твърдо вещество.

Как да се готви сами сиренето у дома?

Полезно, вкусно кисело мляко продукти, можете да направите много проста в кухнята. Вземете суха или пълномаслено мляко и стартер VIVO. Следвайте инструкциите, предоставени с буркана на стартерни култури. Когато изварата е готов, можете да угоди на семейството освежаващ летен салата.

За получаването на нискокалорични храни вземат витамин:

  • Домати (4-5 бр.)
  • Краставици (2-3 бр.)
  • зеленина
  • Лук (или зелен лук)
  • Извара (200 гр)
  • Зехтин (2-3 супени лъжици)
  • Сол и пипер

Всички котлет и микс, сезон с масло. Тази салата ще остави усещането за лекота и даде бодрост. Въведете го в диетата като хранителна закуска и сте здрави!