Изборът какво да се яде риба

Въпреки факта, че рибата е много питателна, чувството за ситост след ядене не е за дълго. Ето защо е важно да се знае какво да се яде риба. От физиологична гледна точка, след като рибни ястия, нуждата от храна не е там достатъчно дълго. Гарнира се коригира тази функция риба.

С комбинацията от риба със зеленчуци подобрява усвояването на зеленчуци, които са много важни за организма. Изборът на гарнитура отразява факта, как хармонично на първичен и вторичен продукт. Странични ястия, поднесени с рибата са в състояние да подобрят своя вкус и аромат.

В готвене, вече има и някои съществуващи комбинация от рибни ястия и гарнитури. Например, варена риба често се сервира с варени картофи, херинга, цаца и херинга, хранени с варени яйца.

Чрез подходящи мазни риби гарнитури, които имат кисел вкус, като мариновани зеленчуци и лимон.
За да се обогати и добавяне на изразителност на прясна риба се препоръчва да се консумира с мариновани и кисели краставички, каперси, маслини.

Като гарнитура най-често варени варени, задушени и печени зеленчуци. Важно е, че зеленчуците са отрязани добре и са апетитни. Зеленчуци, кубчета, и запазват формата си. Пържени зеленчуци са най-популярните пържени картофи с магданоз и целина. Задушени зеленчуци не се обслужват всички рибни ястия, те са готови с добавянето на подправки, вода и мазнини. Тя върви добре с риба задушени моркови със сини сливи.

Доматите от гарнитури за рибни ястия, приготвени с пресни, пържени, направи от тях доматеното пюре. Те придават на всяка гарнитура специална атракция.

Мариновани и кисели тиква не е толкова популярен в създаването на гарнитури за риба.

Печена риба върви добре с гарнитура от спанак или киселец.

Мариновани и мариновани гъби са добри за варена риба.

За деца до риболов е най-добре да се готви зеленчуци във формата, която е най-популярен с децата. Това би било правилно да се направи салата от голям брой сурови зеленчуци или решетка сурови моркови, което може да падне малко количество растително масло. В допълнение, това е възможно за няколко варени броколи или други зеленчуци, които обичат детето.

За риба могат да се подават не само обичайния сос и салса сос себе си варени. Това мексикански сос на базата на домати, лук и чушки чили. Такава сос може да бъде предоставена на рибата със зеленчуци, както в топла и студена.

Е правилно хранене рибни ястия с лимонов сок, зехтин, слънчогледово или синапено масло, разнообразие от салати. Всичко това поставя соса върху масата в малки чинии.

От вина на осолена риба (куча сьомга, херинга, сьомга) се препоръчват силни вина. например, порт, мадейра, вермут и шери. С риба закуски всъщност съчетават полусладки вина.

Немалък брой продукти перфектно се съчетава с риба. Изберете гарнитурата трябва да се основава на личния ви вкус наклонности. По принцип, няма специално ограничение в избора на гарнитура за риба. Опитайте се колкото е възможно повече, за да разнообразят състава на риба и други продукти.