Инструкции касиер зала кетъринг
1.3. От касата на залата трябва да знаете:
- нормативни документи, технически регламент действа на кетъринг услуги, кетъринг за продуктите;
- на изискванията на Закона за България "за защита на правата на потребителите", Федералния закон "относно прилагането на касови апарати в изпълнението на плащанията в брой и (или) изчисления с използване на разплащателни карти";
- Стандартни правила за работа на банкомати в изпълнението на паричните населени места с население, правила, предоставящи услуги за обществено хранене;
- Условия за продажба на определени стоки и други нормативни документи, установяващи изискванията за продажба на стоки и предоставяне на услуги за обществено хранене;
- видове банкомати, техния дизайн и оперативни изисквания;
- правила за изчисляване на посетителите;
- признаци състояние на платежоспособност на банкноти, че процедурата за получаване, съхраняване и използване на пари в брой и характеристики на безналично плащане средства (пластмасови карти и други подобни);
- видове уреди и инструменти и правила за тяхната употреба;
- обхвата на продуктите, продавани, резултатите от дейността си, както и цените на продуктите и услугите, предоставени;
- на процедурата за съставяне на отчитането на паричните средства;
- размер на санкции за неизползване на касови апарати и други нередности при изпълнението на паричните населени места с население;
- правила за професионално етикет;
- норми и стандарти за професионална етика;
- пожарна безопасност;
- санитарни норми и правила, правилата за лична хигиена и хигиена на работното място;
- правила за използването на лични предпазни средства;
- Основи на трудовото законодателство;
- Вътрешни правила;
2.1. Преди началото на работния ден (смяна) на касата залата:
1) поставя на единна, обувки;
4) проверява състоянието на заключващите устройства, работи разписка и контролни ленти, поставя datator към днешна дата, е на числителя на нула;
5) включва машина в мрежата, и да даде нула проверка проверява работата си от задвижващия механизъм;
6) отпечатва 2 - 3 Няма проверка на сумата символи (нула), за да потвърдите данните за печат дефиниция при получаване и контрол ленти и datatora инсталацията и числител;
7) се прилага нулева проверки в края на деня на доклада на брой;
8), търка с обвивка суха кърпа и локализирана необходимата описа;
2.2. От касата на залата по време на службата на посетителите:
1) извършва количества входна операция в съответствие с инструкциите типа активна LSP;
2) определя за един посетител общо количество, както е посочено от индикатора CMC или чрез преброяване устройства и нарича посетител;
3) при получаване на посетителя на пари в брой в съответствие с етикетите с цените, за издаване на фактура в следния ред:
- ясно се отнася до размера на парите и поставя парите отделно в очите на посетителя;
- щампи проверяват PFC;
- Той се отнася до датата на падежа на сумата, както и да подава на посетителя, заедно с чек (в този случай, сметки и монети хартия се издават едновременно);
4) при получаване на плащането на посетител карта според фактурата, както следва:
- поставя плащане с карта в устройството, за да чете информация от плащането на карта и получава потвърждение за плащане с разплащателна карта;
- връща разплащателна карта на посетителите, заедно с доказателство операции вкарва с помощта на карта за плащане;
5) за провеждане на смесения плащането, в която една част от етикета с цената, дължими сметки в брой, а другата - с разплащателна карта, издава потвърждение документ за транзакцията чрез платежни карти, както и доставка, и едновременно с това се връща платежната карта;
6) в случай на грешка:
7) в случай на прекъсване на тока, захранването с електрическа енергия с регистрираната организация, произвежда изчисления на посетителите, използващи форми на счетоводните форми;
2.3. От касата на залата, когато повреда PFC трябва:
1) изключване на машината;
4) В случай на неясни детайли печат за извършена проверка на отсъствието на проверка или контрол лента тест счупване отпечатъци прегледи за проверка на лента, за написването на чек (ако проверката не е освободена, вместо да получават нула), което показва ПЗ точната сума (по думите на рублата стотинка цифри), и след проверка на знака минава номериране пространство контролна лента счупване;
5) В случай на невъзможност за по-нататъшна работа поради невъзможността да издаде CMC края на работата по СМС, както и в края на работния ден, с бележка в книгата си касиер-оператор на тази машина на времето и причинява края на работата.
1) произвежда технически мия CMC и да го подготвя за следващия работен ден (смяна), в съответствие с изискванията на ръководството за експлоатация на този тип CMC;
2) след поддръжка CMC:
- капак се затваря колата преди изключен от електрическата мрежа;
3) осигуряване на безопасността на опит на гостите (следвайки своевременно ремонт на CMC, състоянието на електрическа инсталация, заземителна и т.н.);
4) провежда за счетоводство и отчетност, създаден форми;
2.6. От касата на зала трябва да отговаря на следните изисквания:
1) да бъде в залата в единна;
2) да бъдат бдителни пациент, посетителите предупредителни сервиране;
3) учтиво и правилно лечение на посетителите;
4) прякото производство на изчисления с посетителите да направят изчисления, така че посетителите могат да видят правилните операции; при изпращане на плащания чрез сервитьора и появата на посетителите въпроси за верността на изчисленията - да даде на посетителите обяснение;
2) по своя собствена инициатива, зареждането касово обслужване на посетителите сервитьори, бармани, други работници и служители;
3) да не се издава посетители разписка касов апарат (освен в случаите, в които предприятие по реда на федералния закон са освободени от използването на касови апарати);
4) работи без контрол лента или лепило в открито поле;
7) да прави промени в POS работната програма;
8) Да се съхранява на ръка лично пари и парите не се взема предвид чрез СМС (с изключение на парите, издаден преди работа за обмен);
9) хранене, пушене на работното място;
10), за да общуват със семейството и приятелите извън обхвата на услугата си на посетителите;
11) се съхранява в джобовете на дрехите статии за личен тоалет;
12) да извършва лични хигиенни дейности в пълен оглед на посетители (оформяне, грижа за ноктите, и т.н.) .;
В изпълнение на задълженията си касиер зала разполага с трудови права по силата на сключен с трудов договор на служителите, вътрешните правила, местните разпоредби на Кодекса на труда на Република България и на другите актове на трудовото законодателство.
4.1. От касата на залата е обект на дисциплинарна отговорност в съответствие с член 192 от Кодекса на труда на България за неточното изпълнение на задълженията по негова вина, изброени в настоящото ръководство.
4.2. Залата за касиер е отговорен за осигуряване на безопасността на родителските права на материалните запаси.
4.3. От касата на зала за извършване на престъпления в хода на тяхната дейност, в зависимост от техния характер и последици, които участват в граждански, административни и наказателна отговорност по начина, предвиден от закона.
5. Заключителни разпоредби