Импрегнатори за бисквити и медени питки със сироп или заквасена сметана

За да се подготви вкусна торта, торта или достатъчно рула намазани с крем торти готови. Обикновено, в този случай сух десерт получава не е много вкусен. Направете наистина вкусно ястие ще позволи на специално подготвен сироп, който се насища торти с влага, така че всяка частица от екстри буквално ще се стопи в устата си.

Но как да се направи торти за импрегниране? Това е, което ще бъде обсъдено в нашата статия.

Какви са пандишпан?

Традиционно, Бисквити, направени от яйца, брашно и захар. В някои рецепти можете да намерите повече масло и масло, тестото Naugatuck най-подходящ за печене на сладкиши.

След готвене деликатес бисквитено тесто глазура използване суфле или крем. Въпреки това, дори и след като "лечение" десерт може да бъде достатъчно суха, така опитни готвачи предпочитат да използват специални импрегниране сладкиши.

Какво е лечението за бисквити?

Класически изпълнение сироп получава от захар и вода, в която най-малко готвене разтвор могат да бъдат добавени, като ром, бренди или ликьор.

Но деликатес, приготвен според рецептата, децата се отнасят не е необходимо. За да се подготви за "бебе" деликатес е по-добре да се направи заквасена сметана или мед торта.

Сметана бисквити

За да направите вкусна заквасена сметана импрегниране пандишпан, ще трябва тези съставки:

• 5 кг мастна крем (най-малко 20% мазнини);
• 5 чаши гранулирана захар;
• 2 торби с ванилия.

• В отделна купа се свържете с крем със захар;
• Beat крем миксер за най-малко 10-15 минути;
• Когато сместа се сгъсти, добавете ванилия;
• Разбъркайте добре крема.

След приготвяне на крем, е необходимо да се пропусне марката Този добре изпечени слоеве, така че те напоена. Това ще отнеме от 2 до 3 часа. Всичко зависи от това как тестото се оказа суха, при което се образува консистенция на сметана.

Лечение за мед торта

Ако решите да се готви сладък мед торта, без вкусен сироп не можеш да направиш точно.

За да се подготви импрегниране трябва да вземе тези съставки:

• Една чаша пресен лимонов сок;
• 3 супени лъжици. л. захар;
• 2 супени лъжици. л. мед.

• Загрява се в купа метал лимонов сок с;
• Добави в тенджера захар, а след това всичко се разбърква внимателно;
• След това сложете точното количество мед;
• Когато медът се разтвори напълно, извадете сироп от жегата.

Обработва се торта или бисквити, желателно е още гореща сироп, след това те са по-наситен. След това трябва да се обърне на тортата, за да "почине" за няколко часа, след което можете да започнете вашата храна.

Въз основа крем кондензирано мляко

Също така за приготвяне на рула и торти, можете да използвате крема, въз основа на кондензирано мляко за накисване сладкиши. Благодарение на последователността на паричното предлагане, сладкарски изделия, получени изключително вкусно.

Така че, да се направи крем нужда от тези компоненти:

• 100-120 грама масло;
• 1 супена лъжица. л. мед;
• Банка на кондензирано мляко;
• 6 супени лъжици. л. заквасена сметана.

• Разтопете маслото на огън, след което добавете меда;
• Довежда се до кипене съдържание;
• Когато масата потъмняване, охлажда се до стайна температура;
• След това се добавят кондензирано мляко и сметана смес;
• Смесете всички съставки с миксер в продължение на 5-6 минути.

Готов импрегниране идеален за медени питки, торти и други сладки печени десерти. За лечение се оказа нежен, не пестят крем палто с изобилие слоеве.

Сироп с алкохол

За да направите вкусен десерт "за възрастни", да вземе тези съставки:

• 3 супени лъжици. л. ликьор;
• 200 г захар;
• 200 мл гореща вода.

• Вземете малка метална тава и всички съставки се свърже;
• Загрява съдържанието над средните топлина, докато, докато захарта се разтвори напълно;
• След това премахнете сиропа от котлона и оставете да се запари за 5-10 минути.

"Low алкохол" сироп за накисване пресни питки трябва да се използва внимателно. Ето защо, в съединение внимаваше да не се прекалява с количеството алкохол, или вкуса на бисквита ще прекалени.

Няколко важни съвета

Импрегнатори за пандишпан, особено мед, изисква специално внимание. Фактът, че тестото се получава достатъчно плътен, че е желателно, че сиропът или крем, който вие ще пропусне марката с бисквити, не много гъста консистенция, или десерт ще изсъхне.

И по време на подготовката на плодове бисквити или торта, сироп изисква значително по-малко, тъй като плодът в процеса на печене ще притежава сок.

И ако не искате десерт, а не разпръснати върху очите, не се опитват да злоупотребяват кремовете и течен импрегниране.

За да направите вкусна лечение на пандишпан, вие определено трябва да използвате кремове и сиропите "овлажняващи. Благодарение на тях, тестото се превръща меки и резени устата десерт пристанище.

Използването на рецептите, представени в статията, със сигурност ще бъде в състояние да приготвят вкусни и вкусни сладкиши, които не се срамува да се забавлявате с приятели и гости.