Имоти мастика - полезни и опасни
Мастика - това е алкохолна напитка между 25 и 51 об. използва като аперитив преди хранене. Мастика произведени чрез инфузия на семена от анасон водка.
В процеса на накисване анасон дава на напитката си етерични масла.
Оказа се, тази напитка на територията на съвременна България и Европа през 16-17 век. заедно с каравани за подправки от Далечния изток. Благодарение на уникалния си аромат е бил използван при печене и, разбира се, в производството на водка.
Мастика (анасон) е любимата напитка на Петър I. произвежда двете си форми: въз основа на китайски анасон (звездовиден анасон) и зелен анасон, расте на територията на България. Анасон ликьор, се влива със смес от два вида анасон, сладък е почти безцветен и много популярни. Докато тинктурата в зеления анасон, копър, кориандър и лимонови кори беше много горчиво, имах жълтеникав цвят и се използва главно в терапевтични и профилактични цели.
В момента мастика, произведени в много страни по света, но, странно, в България не е сред тях. В Европа широко разпространена мастика, получена след забраната за абсент през 1905 г.
Поради специфичната реакция на етерични масла, мастика на студено или чрез разреждане с ледена вода, придобива млечно бял цвят.
Полезните свойства на анасон ликьор
Мастика се използва широко в народната медицина. Благодарение на високото съдържание в него на етерични масла се използват за подобряване на храносмилането и като дезинфектант. Ако има проблем с един стол, той е течен или обратното запек трябва да пиете една супена лъжица мастика преди всяко хранене.
Когато кашлица, бронхит, трахеит и ларингити 5-10 капки мастика се добавя заедно с една супена лъжица мед в чай или билков чай вари от бедрата. Жълт и глог кантарион. Пийте тази смес трябва да бъде два пъти дневно в продължение на няколко дни, всичко зависи от състоянието на заболяването и пренебрегване. Тези средства трябва кашлица успокояващо действие, подобрява отхрачването и убива бактериите и вирусите.
Мастика също така подобрява общото състояние на жените в критичните дни, премахване на болката и спазми в областта на корема и гърба. Тя трябва да вземе една чаена лъжичка тинктура 3 пъти на ден.
Ако има проблеми с венците и лош дъх, това ще помогне да се 20 капки тинктура от анасон върху купчина от вода. Полученият разтвор трябва да бъде внимателно изплакнете устата си, след като си миете зъбите сутрин и вечер. След няколко дни с дъвка оставя зачервяване и премахване на миризма.
Ангина помощ лечение промиване с наситен разтвор на натриев анасон ликьор (50 г) и топла вода (1 чаша). Гаргара всеки час е необходимо. Това ще премахне гноен плаката на сливиците, облекчаване на болка при преглъщане и да ускори процеса на оздравяване.
С цел подобряване на кърмене кърмачките трябва да се добавя към чай с мляко 2 супени лъжици анасон ликьор. Не се притеснявайте за съдържанието на алкохол. Тя е такава малка сума, която не вреди на майката или детето.
Опасни свойства на мастика
Прекомерната консумация на анасон ликьор може да доведе до зависимост от алкохол. Също така, не се използва настойка от хора предразположени към алергии. Това може да доведе до пристъпи на астма и анафилактичен шок.
Мастика противопоказан за хора, склонни към припадъци и хора с високо ниво на нервната възбудимост. Много концентрирана тинктура не трябва да се използва за кожата триене може да предизвика химически изгаряния.
При лечението на пневмония, бронхит и настинки, не злоупотребявайте с тинктурата, защото това може да доведе до влошаване на заболяването. Не превишавайте препоръчваната доза в рецепти.