Хранителни разлики между мека и твърда пшеница - ironzen
Пшеницата е най-често срещаните видове хранителни суровини на съвременния човек. В световен мащаб повече от половината от разновидностите на храна са направени или изцяло, или съдържат в една или друга форма. Следователно, всяко лице, което е много важно да се знае, че има най-малко две разновидности на пшеница, с различни хранителни свойства.
Основната разлика от твърдите меки сортове пшеница

Полезни и вредни свойства на пшеница
Разбира се, пшеница е една от най-полезните видове суровини от растителен произход. Въпреки това, не всички продукти са базирани на тялото си да получават същите обезщетения. Ако продуктът съдържа пшенично брашно, мека пшеница човек, който използва тях ще получи въглехидрати с голям гликемичен индекс. Това означава, че с обилната употреба на тези продукти е гарантирано от рязка промяна в нивата на кръвната захар, което води до образуването на мастни отлагания. От друга страна, хранителни продукти, базирани на твърда пшеница не носят такава вреда на организма, но напротив, са много полезни.

Пшенично брашно от типа, съдържащ протеин, сложни въглехидрати, целулоза, и набор от много витамини и минерали. Основното предимство на твърда пшеница, е, че на базата на тези продукти не позволяват на тялото да спечелят мастната маса. Въглехидрати, идващи от тях, усвоява доста бавно в продължение на дълго време. Това създава още едно предимство - дълго доставки на енергия на тялото.

Благоприятното въздействие на база пшеница продукти
Хранителни продукти, базирани на твърда пшеница и ограничен брой продукти от меки сортове пшеница има следните полезните свойства за човешкия организъм:
- Възстановяване на гликогена резерви, е необходимо да е здрав човек, а тези, които са ангажирани в разпран или да доведе спортен начин на живот, двойна необходимост.
- Това увеличава производството на серотонин хормон, известен също като "щастие хормон". Тя ви позволява да се справят успешно с ежедневния стрес, безсъние, главоболие редовни и депресия.
- Чрез набор от витамини и минерални вещества възниква укрепване на костите и мускулната маса и повишени нива на хемоглобин в кръвта.
- Елиминирайте радикали действие, както и факторите, които водят до развитието на стареене на тялото и рак.
- С фибри активно да почистите червата на натрупаните токсини.