Хляб - ползи и вреди за отслабване елда хляб, ръжен хляб полезни свойства, указания

Не е тайна, щетите от бял хляб. Високо съдържание на калории, прости въглехидрати, както и захар, сол, мая и брашно смесено качество, с течение на времето ще се усещат. "Хляб около главата", но по хранене препоръчват да търсят алтернатива.

Фенове на здравословното хранене и просто тези, които гледат техните данни, ще могат да си отдъхнат, тъй като здравословен заместител вече съществува - това е невероятно питателна хляб - хлябът на XXI век! Въпреки това, този продукт се нуждае от стабилен подход, за да не се променя "Бълхата".

Какво хляб може да се консумира безопасно

Хвърли се в два размера за един месец!

загуба на тегло формула е проста - да изгори повече калории, отколкото влиза в тялото. Но как да се постигне това на практика? Бъдат изразходвани трудни и често опасни диети - е много рисковано. Прекарвам много време и пари във фитнес залата - да не се възможности на всеки. Oshibky всички отслабване Kartunkova наречена "Малките момиченца растат тънки просто, тук е рецептата: преди закуска. "

Те хляб - това може да се каже, един високотехнологичен продукт, който се получава чрез специален метод с неразбираемите нарича "екструзия". Пълнозърнестите храни се накисват за около 12 часа до добро омекотяване и след това попадат в екструдер - специална апаратура за оформяне под високо налягане и температура. Производство на пълнозърнест хляб и пуканки, всъщност, подобен процес. При температура от 300 ° С, като всички vlagabystro преминава в газообразно състояние и буквално експлодира вътре зърна, те се държим заедно в една обща маса под високо налягане. Предимствата на тази технология: липса на оцветители, захар, мая, химични добавки за подуване и други нежелани добавки. Продуктът не се губи използването на зърнени култури под формата на полезни елементи.

Съставът на хляба

Лъвският пай в състава на хляб диетични фибри вземе - основни хранителни компоненти за поддържане на нормална чревна микрофлора и работа. Fiber действа като сорбент, която поглъща и елиминиране на токсините. В допълнение, хляб бавно абсорбира съдържа растителни протеини и полиненаситени мазнини.

Витамин компонент на продукта: А, витамини В, Е, РР. От микро- и макроелементи, намерено: натрий, калий, фосфор, магнезий, желязо, калций.

Това, което прави

За приготвянето на хляб, използващи различни зърна и зърнени култури: ръж, ориз, овес, просо, елда и други. Много производители обогатяват продукта с допълнителни витамини и минерали.

Елда - "Кралицата на круп", е точно това, което името си сред хората, благодарение на сложни въглехидрати, високо съдържание на протеини, уникален набор от витамини и минерали. Елда хляб запазва всички полезни свойства на този зърнени култури. В допълнение към хранителна стойност, ползата появява холеретична ефект, който спомага за усвояването на мазнините и предотвратяват запек. Поради съдържание на фолиева киселина, се препоръчва по време на бременност, както и като стимуланти на хематопоеза с анемия. В допълнение, могат да заменят диабетици хляб елда хляб, защото има нисък гликемичен индекс.

Овес, ориз и царевица хляб също се препоръчва за пациенти с диабет от всякакъв тип съдържание slozhnousvoyaemogo нишесте и други въглехидрати бавно. Те намаляват холестерола в кръвта, за предотвратяване на развитието на атеросклероза и други сърдечно-съдови заболявания. Овес помага в усвояването на въглехидратите и желязо, стимулира бъбреците, черния дроб и панкреаса, е полезно за тахикардия и фибрилация поради витамини от група В, които нормализират сърдечната честота и нервната система.

Вредите и пазете се от имитации

Всички предимства на хляба се обезсмислят, ако ги ядете в прекалено големи количества. Weight Watchers, са принудени да търсят за консумация на калории дори и с този полезен продукт. На диета с хляб, важно е да се консумира достатъчно количество вода - поне 2 литра. Липса на течност може да причини запек, за влакно в хляба абсорбира цялата влага в червата и се суши изпражненията.

Също така, те са противопоказани, ако сте свръхчувствителен.

Производителите често "разпределят" на вашия продукт с допълнителни витамини и микроелементи. За някои - това е добро, а за някои - вреда. Те трябва да бъдат избрани поотделно и за предпочитане по препоръка на диетолог или ендокринолог. Например, има хляб, обогатена с йод, са противопоказани за хора с хипертиреоидизъм.

Добър хляб не трябва да бъде изцяло еднородна консистенция, не се рушат, не разполага с влага. При избора, трябва да се обърне внимание на различни пълнозърнести храни, които остават след екструзия. Ако не можете да ги видите - на "хляба", най-вероятно, обичайната изпечен хляб и може да навреди на фигурата. Щети от "печене" на тънко тесто с мая, захар, мазнини, сол, сода, консерванти и други добавки, е очевидна. Хрупкави златисто кафяво не е показател за качеството. Разбира се, тези бисквити нямат стойност за поддържане на храната и могат да причинят вреда. Освен това е възможно, че те ще бъдат оцветители, ароматизатори, овкусители, както и неприродна "Е". Полза или вреда от такъв продукт? - да направите свои собствени заключения!

Трябва да се отбележи, че някои от хляба невъзможно да се постигне впечатляващи резултати с загуба на тегло. Диетата трябва да бъде балансиран: тялото се нуждае от белтъчини, въглехидрати и мазнини. "Крисп хляб" трябва да се комбинира със зеленчуци, постно месо, плодове и млечни продукти. Най-доброто от всички - се консултирате с диетолог, който ще рисува подробен план диета, без да навреди на здравето.