Хек печени във фолио - подготовка стъпка по стъпка със снимки
Необичайно вкусни и ароматни завои мерлуза печени във фолио. Чудесно ястие за тези, които гледат техните данни, тъй като рибата се почти диета. Вместо масло може да се смазва хек в ниско съдържание на мазнини заквасена сметана с, но маслото по-добър вкус.
За подготовката на хек печени във фолио, ще ви трябва:
хек, прясно замразена - 1 труп 250-300 грама
масло - 20-30 грама;
Lemon - 1/3;
сол, смлян черен пипер - на вкус;
суши копър - щипка;
растително масло - 2 чаени лъжички ..
Труп на хек размразяване, извадете вътрешностите и нарязани на перките.
Направете разрез от "корема" заедно не до края на почивка с ненарушена цялост. Внимателно отстранете границите и да се разшири хек труп.
Масло от хладилника), нарязани на тънки резенчета и пуснати на две половини по филето. От едната страна сложи тънки резени лимон. Сол и пипер, поръсва с копър суши.
Сгънете рибата. Поставете го върху лист фолио, сгънат на две и смазана. По дяволите отгоре и смазана.
Хек пекат в предварително загрята пещ при 180 ° С в продължение на 25-30 минути. След разполагане на фолиото.
Вкусно и ароматно хек, изпечен в фолиото може да бъде доставен на масата.
