Гроздовият сок и неговите лечебни свойства
В древна Гърция, гроздовият сок се използва като средство за защита. Хипократ ценен своите лечебни свойства на нивото на медоносната пчела
В наше време, като един от клоновете на билкови лекарства - пречиствателни станции нарастващата популярност набира ampelotherapy - лечение на грозде и гроздов сок.
Човешкото тяло може да асимилира от гроздови зърна:
- Захар (глюкоза, фруктоза, захароза)
- Organic Kis партиди (винена, ябълчна, лимонена)
- протеини, багрила, танини,
- минерали,
- Витамини и аминокиселини
Всички тези вещества преминават краш грозде в разтвора, за да образуват гроздов сок.
С изстискване, състояща се предимно от целулоза и лигнин е, че не се абсорбира от човешкото тяло.
Как да се готви на гроздовия сок?
Основната задача - как да се готвя сока, за да се сведе до минимум загубата на естествените си свойства, неговите хранителни вещества и фините нюанси в аромата и вкуса.
Съществуват различни мнения за оценка на състоянието на сок. Много лекари смятат, че е необходимо да се използва сок десерт, със захарно съдържание от 25-27% за медицински цели. Прототипи на този сок за дълго време са били тествани и одобрени от потребителите.
При лечението на гроздов сок наблюдавани положителни терапевтични ефекти. Въпреки сок е противопоказан при диабет, затлъстяване, язвена болест.
Класове за изцеждане
В допълнение към обикновените гроздов сок, а дори и произвежда марката сок от най-добрите висококачествени сортове грозде - една ампелографски разнообразие.
Най-добрата оценка за производството на гроздов сок - е Ризлинг, на кратното, Rkacitelli, Chasselas бели, бели Мускат, Каберне Совиньон, Separavi и др.
Лечебните свойства на сок
Гроздовият сок е високо-калорични напитки. Съдържанието на калории - и тя е равна на 720-900 калории. 1 литър гроздов сок, мляко, еквивалентен на 1.3 или 1.4 кг картофи, или 0,6 кг месо или 9 бр. кокоши яйца. Сок богати ароматни съединения, които са доминирани естери на антранилова киселина - 3,8 мг / л. Гроздови зърна съдържат: вода 80%, азотни вещества 0,4-0,8, 16-26 захар, целулозни 0.6 -0.8, 0.9-1.5 органични киселини, пектин 0,2-0, 6, пентозани 0,6-08mg% сок съдържа витамини С, В, Р и РР, фолиева киселина, калиева сол (205 мг%), калций, магнезий, желязо (0.5-0.6 мг%) , манган, кобалт, ензим.
При терапевтични грозде използват до един килограм на ден може да бъде получена DSA 2-3 фолат норма. Зърната са друг витамин К - от 0,5% до 1.2-2 мг. Според химичния състав на гроздето повече подобни на кърмата.
По този начин, грозде съдържа три витамин, пряко свързани с кръвоносната система и хематопоезис: фолиева киселина, повишаване на кръвното, витамин К, положително влияние върху съсирването на кръвта, и витамин Р, който укрепва стените на кръвоносните съдове и нормализиране на кръвното налягане.
Грозде, особено мискет сортове fitontsidnymi различни свойства (инхибира Е.коли и Vibrio холерният). На набор от защитни съединения се счита за най-добрия клас Tayfi розово.
Грозде - ценен диетичен продукт. Това е много полезно при остри възпалителни процеси на дихателните пътища. Полезно за първоначалните форми на туберкулоза като хранителна и терапевтично средство. Зърната го имат диуретично, потогонно и леко слабително действие, те се препоръчват за анемия. гастрит с киселинност на стомашния сок, бронхиална астма, метаболитни нарушения, хемороиди, чернодробни и бъбречни заболявания, функционални сърдечни заболявания, хипертония и хипотония, нервно изтощение, безсъние, еластичен и понижен тонус запек.
Вземете гроздов сок се нуждаете от стъкло на рецепцията, с което дозата до 2 чаши. През този период, не се препоръчва да се яде тлъсто месо, сурово мляко, алкохолни напитки.
гроздето лекарството naturozu използвани интравенозно в загуба остра кръв, колапс, шок. Това повишава кръвното налягане и намалява пропускливостта на съдовете мембрани, стимулира усвояването на захар от сърдечния мускул.
Гроздовият сок - това protivotoksicheskoe средства, се препоръчва да се използва в случай на отравяне с арсен, кокаин, морфин, натриев нитрит. Глюкоза, съдържащи се в сока има положителен ефект върху мускулния тонус и активността на свиване на сърцето.
Гроздовият сок се препоръчва.
- за екскреция на пикочна киселина,
- уролитиаза
- когато общото изтощение,
- хипертонична болест
Грозде не се препоръчват за затлъстяване, диабет, стомашна язва и дуоденална язва, колит, придружен от диария, сърдечна недостатъчност, придружени от оток и високо кръвно налягане и др хронична фарингит.
На темата за сокове:
Прилагане на EM Kurung
- Връзката на кожата от здравето на червата на кожата е пряко свързана с състава на чревната микрофлора.
- Как да кандидатствате EM Kurung? Препоръки на Федералния център за сибирски за здравословни храни.
- Полезността на сок от цвекло увеличава хемоглобин, подобрява кръвта, е особено полезен за жени.
- Сок от моркови Сок от моркови е най-богатият източник на витамин А и визия подобрява апетита, лечение на тумори.
- Сок от спанак Спанакът има благоприятен ефект върху храносмилателната система, от стомаха и завършва с дебелото черво.
- Сок от банан доказа, че банан е полезен при презрели състояние, с потъмнее кожата.
- Останете млада душа сива коса -skoree като симптом на мъдрост, умения, опит и разбиране.
- Дисбактериоза при деца Има много причини, които могат да причинят disbaterioz деца
- Ядки, храна за мисълта Всички ядки - неизчерпаеми източници на протеини и витамин Е, калций, калий, желязо и магнезий.
- Чудя McLure, или ябълков здравословно Адам сме зрели плодове на McClure оранжев цвят.