Готвене задушени картофи с пилешко месо

Днес, ние сме изключили електричеството, а аз ще готвя пиле с картофи, печени в пещ. Но вечеря готвене все още се нуждаят. И това е добре, че чинията Не съм имал електрически и газови.

Мангал бе поставен върху огън, и ето и ето, задушени картофи с пилешко оказаха развесели. И благодаря на Бога. Само да се разпада картофите трябва да къкри за около 30-40 минути. Е, какво да се опитаме заедно?

Ние се нуждаем от следните съставки:

Рецепта за задушени картофи с пилешко:

И настоящи Обелете картофите и ще го нарежете на кубчета (но не по-плитка).

Пиле с шунка, нарязани на две части (в точката, където ние трябва да се огъват на крака - в мястото на свързването).

Лук кора и фино котлет. Морков кора и решетка, а след това в тиган за пържене запържете лука и морковите, сол с лека ръка.

На морков лук смес Поставете пилешките парчета, добавете малко сол и подправки. Освен това през слой от пиле - Сложете картофите, малко сол.

Попълнете всички бульон или вода. Излива необходимо, така че няма вода достига до горния ръб на картофи, около 2 см.

Когато съдържанието на фритюрника започва да ври, пожар намали до минимум и да продължи да къкри така под запечатан капак за около 30-40 минути.

При сервиране, поръсва със смес от нарязан билки.