Готвене сладки картофи в млечните multivarka на доказани рецепти
Отворете менюто на блога
Картофи мляко multivarka изглежда е ново ястие, но както се оказа, има дълга история.

Картофите се появили в Русия отдавна и в началото на Триумфалното шествие на не се ползват голяма популярност. Но само за няколко години, той се превърна в незаменим ястие на масата във всяко домакинство, богати и бедни.
Начини за готвене, тъй като идват с голямо разнообразие. Картофите са варени, пържени, задушени, печени. Съществува голямо разнообразие от други ястия, неизменна съставка е картофи. Някои от тях заслужават специално внимание.
Задушени картофи със сирене кожа
Най-лесният и най-прост начин на готвене картофи с мляко multivarka. Но резултатът е великолепен.

Съставки
- 6-8 големи картофи;
- голям лук;
- чаша мляко на мазнини;
- 100-150 гр. твърди сортове мастни сирене;
- 50 унции. масло;
- сол, черен пипер и билки.
Млякото може да се замени със сметана, половин разрежда с преварена вода. Черен пипер и бахар на вкус добавете земята.
подготовка
- Картофи чиста, измийте и сгънете в гевгир за няколко минути до стъкло излишната течност.
- Междувременно нарежете лука на малки кубчета.
- Картофени филии нарязани средна дебелина (около 0.5 cm.).


Картофите се превръща ароматно, кремаво-нежна и много вкусно. Сервира се на масата нужда топло, гарнирано тебешир нарязан копър. Кой се интересува, можете да добавите счукан чесън.

Много добре с риба или месни ястия. То може да бъде отделна чиния, допълнени от салата от пресни зеленчуци и билки.
пикантни картофи
Печени картофи мляко multivarka с чубрица и чесън се получават до размера на остър малко, с добър вкус и приятен крем послевкус.

съставки
- килограм картофи;
- чаша мляко на мазнини;
- 50 унции. масло;
- подправки (средиземноморски);
- 3-4 скилидки чесън;
- сол и подправки на вкус.
Spice избират тези, които са най-като в семейството ви. То може да бъде провансалски билки, чушки и се разбърква. Фенове на чесън може да се увеличи делът на този вид. Можете да поръсите с картофи сирене в края на готвенето, ако желаете.
подготовка
- Кореноплодни зеленчуци чисти, нарязани на филийки, измийте и леко obsushivayut. Сол на вкус.


Завършеният ястието се разлага на чинии, поръсва се с нарязан копър и служат горещо към таблицата с риба, месо, свежа салата или туршия. Но ако се сложи на масата само един картоф, а не на факта, че вашето домакинство ще изчака оставащия запас от храна.
Гарнирайте "френски чар"

"Гратинирани" или кралски огретен - старофренски ястие, което се сервира на масата царските и кралските гости. Печена специално зеленчуци, месо и риба става прототип на gratins картофи. И това нещо е необичайно подправки и кулинарни техники. Multivarka получат желаните резултати.
- 10 големи картофени клубени (за предпочитане червени сортове);
- две чаши пълномаслено мляко (село);
- няколко скилидки чесън;
- голяма лъжица с пързалка меко масло;
- Сол на вкус;
- голяма лъжица сухо индийско орехче;
- 100 гр. твърда мазнина сирене.
Добави сирене, ако желаете. Ако изведнъж не разполагат с пълномаслено мляко, сметана и там, спокойно можем да ги използваме, само за да се разтвори, въведена в съотношение 300 мл сметана 100 мл вода.
подготовка
- Картофите са чисти, нарязани на тънки резенчета, промиват с течаща вода в решето и допринасят. Щедро разлива вряща вода.


Храната се сервира на маса горещи, prispav Зелените. Печена риба, стекове или пиле ще допълват картината. Е, пресни зеленчуци и кисели краставички - когато същият без тях.
информация

По-добро използване на селския мляко вместо магазин. Той е по-дебел и картофи са по-крехко и ароматно.
Root червени сортове, които не се разпадат по време на готвене.
Запържете в картофени мляко Зелените "най-обича" копър.