Готвене с пиле и патладжан - подготовка стъпка по стъпка със снимки
Гювечи, като цялото семейство, и не спирайте да експериментирате с тях: плодове, сирене, картофи, зеленчуци, гювечи за закуска ... И днес ще подготви заедно готвене с пиле и патладжан. Задочник Оказва се, много сочно е важно, когато се използва в тенджера пилешки гърди) и удовлетворяващо. Опитайте го!
За да се подготви готвене с пиле и патладжан, ще ви трябва:
400 грама филе от пилешки гърди
1 средно патладжан;
1 голяма моркови;
Уг голям червен лук глава;
растително масло за пържене;
сол, къри - на вкус.
Патладжан, нарязани на малки кубчета, добавете сол и се оставя да престои в продължение на 10-15 минути, за да остави горчивина.
Моркови решетка, червен лук ситно нарязан, добавя се малко растително масло и Скара до светлина златен в продължение на 3-5 минути.
Нарязан патладжан свиване и да добавите към морковите и лука, разбърква се и се готви, докато станат готови. Плънка за пиле готвене с патладжан подготвени.
Пилешки филета нарязани, добавете ситно нарязан лют пипер без семена), сол, къри, разбърква.
Тавичка, намазана с масло, поставен върху долната половина на основата на пилешко месо за гювечи, гладка. Нагоре с растителен пълнеж и затваряне на оставащите "пилешко месо". С сладкарски четка да грес върха на готвене с растително масло. Изпрати предварително загрята на 200 градуса фурна за 30-40 минути.
Нарежете готвене с пилешко месо и патладжан филийки на части и служат с много зеленина, на любимата си сос и гарнитура по желание.
