Готвене натруфен къща - emvkusno
Сбъднати мечти и той не може да не се радвам. В продължение на няколко години, така че искам да се пекат пищен къща. Не знам защо, но не се получи около да го направя. И сега е време да дойдат - в моя живот първо натруфен къща, тъй като се оказа, че не е толкова трудно, но по това време, разбира се - за дълго време. Не аз, приготвен (Благодаря момчета за снимки - благодаря ви прекрасен) и Маша се отделят за помощ и от възможността да приложат идеите си. Ти си толкова добра ПЧП 🙂

На първия опит ще отбележа няколко точки:
Тестото е желателно да се направи през нощта, така че това е реално в хладилника (ние варени почти непосредствено преди печене, също се оказа глоба).
Мисля, че това е по-добре да се направи чудо на няколко етапа, тъй като от самото начало до края на надпреварата предприятие е достатъчно трудно, особено ако се готвя. Добре е да имате, когато решите да го събере, няма да искам да спя или хвърлят една къща през прозореца и да се създаде магията, да създавате и украсяват!
И все пак това е много важно да се подготви гъста бяла пудра, за да не разпространява. За украса спринцовката необходимостта сладкарски изделия.
Захарен сироп - това е много важно да не се прекалява, и тя ще горчи.


Тесто - просто напишете двоен дял, за да бъде достатъчно, за всички подробности.
За да се подготви тестото за дома меденки ще ви трябва:
- пшенично брашно - около 1 кг;
- 500 грама захар;
- Пречистена вода 250 грама;
- Яйца на 6 части (2 и 4 яйчен жълтък за тест протеин и 4 до глазура);
- 1 чаена лъжичка сода за хляб (за изплащане);
- щипка сол;
- половин чаена лъжичка канела на прах, джинджифил и индийско орехче;
- щипка - две наземни карамфил и бахар;
- като подправки могат да бъдат използвани за крайния смес греяно.
- 200 грам масло;
Как да си направим натруфен къща:
Половината части захар равномерно поръсва върху дъното на широк тиган. И топлина до зачервяване, когато ще има сив дим, внимателно се изсипва във вряща вода. Важно е да не се горят захар и да не се изгорите, когато изсипва вряща вода в тенджерата. Не спре разбъркване тегло захар нагоре, докато се разтвори напълно.
След това махнете тенджерата от котлона, оставя се да изстине за няколко минути, след това добавете маслото. Разбъркайте, добавете подправките. Оставете за 5-7 минути, за да се охлади масата. След добавяне на 200 грама пшенично брашно. Замесете тесто рядко униформа.
В охладената смес се добави две яйчен жълтък и 4. Замесете тесто, добавяйки брашно в партиди. Протеините в хладилника.
Тестото ще се придържаме към ръцете си, е нищо. Той трябва да бъде средно консистенция, напомнящ на пластелин.

Увийте тестото в чантата и поставете в хладилника за една нощ. Казват, че такова тесто може да се съхранява в хладилник за около месец и повече.
Докато тестото се вари в хладилника, се подготвят шаблон за изрязване на детайли на къщата. Взехме един обикновен картон, но това не е много удобно, тъй като тя е постоянно придържал към теста. Най-добре е за тези цели да се използва хартия за печене. Ширината на стената е около 14 см, височина 11 см. Като цяло, толкова по-добре да се направи по своя собствена като вашето въображение ще покаже.
Готовият тестото на парчета и се търкаля дебелината слой от 0,3 cm.

За да работите с теста е необходимо веднага да силикон мат или пергамент, така че да не го смени и не се деформира.

Подробностите, че ние сме бомбардирани с прозорци нарязани бонбони трохи. Много просто прави, обичайните бонбони с различни цветове се смила в хаван, изливат голямо количество чипове, за да се запълнят всички дупки.

Поставяме във фурната се пече. Температура 180-200 градуса. Време 10 минути. В същото време, се подготвят останалите части на Gingerbread House. Забележка перфектния маникюр Женя. 😉

Изрежете всички подробности. Windows заспиват трохи от бонбони.

Ние също така планира да направи керемиди на покрива. Ето, дори и нарязани и печени.


Ако се окаже, като на тази снимка ... Но на покрива не се поддържа надеждно и вече нямаме силата и желанието да го разпространява. Така че следващия път :)

Ръбовете на печени елементи може да се приравни с помощта рендета, само леко да подаде елементи не разбити.

Обединяване на всички части с горещ захарен сироп. Можете да рисувате първите всички подробности от къща бяла глазура и да започне да се държим заедно. Но ние решихме да се свържете, и след това се украсяват.

Между другото ние къща не е празна. Ние направихме момичето и момчето и се поставя в средата. Аз не може да ги види, но те са там 🙂

Всъщност къщата е готова. От протеин, пригответе глазурата, размахване, докато твърди върхове и сладкиши спринцовка украсяват натруфен къща с всички подробности, колкото искате.

Стъпка по стъпка. Не бързайте.

Резултатът е, че това е чудо.

Създаване натруфен къщи! Много готини неща. Харесва ми този процес. Аз определено ще се опитам отново. Ние са замислили това нещо през есента. Надяваме се, че нещата ще се тренират за втори път ще трябва да се подготвят и по-рано и да направи тесто.