Голям рецепта за супа от пилешки гърди - силата на новак готвенето

четвърт Пилешки гърди се състои от протеини, мазнини и въглехидрати, и то е почти там. Именно това предимство, че даден продукт, който се използва в различни видове диети, тъй като неговата калории е само 113 калории прави. Също така, той е много богат на витамини и минерали, които подпомагат човешката имунна система - витамини А, С и РР, калий, магнезий, хлор, желязо, натрий, фосфор, и повече. пилешки гърди има холин, който почиства добре и внимателно от мазнините и черния дроб е отговорен за работата на бъбреците.

Пиле трябва да бъдат включени в диетата на всеки човек, защото чрез нея укрепва имунната система на човека и физическа сила са намалени. Малките деца (над 8 месеца) се препоръчва варени пилешки гърди в прахообразна форма, смесени със зеленчуци или зърнени култури.

Лекарите препоръчват пациентите хранене пилешки гърди с язва на стомаха, гастрит и други заболявания на стомашно-чревния тракт. Също така на гърдата е добре за тези, които са болни сърдечни заболявания.

Пилешки гърди може да готви нищо, зърнени храни, супи, пържоли, пайове, сос, ястия, приготвени във фурната, и т.н. Особено полезни супа от пилешки гърди. Възможно е да се яде седнал на диета. Пилешки гърди варени много бързо, така че подготовката на супа отнема много малко време. Рецепти са различни, но ние ще разгледаме няколко от тях.

Супа от пилешки гърди с юфка

• Пилешки гърди - 400 грама,
• Морковите - 2 броя,
• Картофи - 5 броя
• Лук - 3 броя,
• Яйца - 2 бр,
• Брашно - колко ще се тестото,
• Зелените (копър и магданоз) - 1 лъч,
• Сол - на вкус.

Супа от пилешки гърди може да бъде приготвена с юфка. Noodles е по-добре да се направи, тъй като в дома за готвене е много по-вкусни супи в същото време става малко калории.

1. Първо, нека да се готви юфка. Уверете се, че не е трудно и ако имате намерение да продължи да подготвя супа, да направя малко повече юфка и подсушете за следващия път. Разделете жълтъците от протеина. Сложете жълтъка в купа, подправете със сол и започнете постепенно да добавяте брашно. Когато тестото стане трудно - тя се търкаля тънко върху масата набрашнена повърхност. Оставете тестото за няколко минути на масата, така че тя изсъхна.
2. По това време, да влезе във водата в тенджера и място парчета пилешки гърди. Когато кипене, отстранете пяната прозрачност бульон.
3. Нарежете морковите на филийки и се поставя в бульон. Подправете със сол.
4. Лукът се нарязва на големи парчета, но ако искате, можем да го постави изцяло.
5. До зеленчуци и месо са варени обрат тестото в руло и се нарязва на тънки ивици. Демонтирайте тези ивици ръце, така че те не се държим заедно. Остави на масата за сушене.
6. Докато юфка се сушат - Почистете и нарежете картофите, както обикновено го нарежете за супа. Ако морковът се приготвя, можете да сложите и картофи.
7. В самия край, когато картофите и морковите са готови да - в супата поставят правото размер на юфка. Останалите юфка изсъхне за 8-9 часа и да го постави в чантата. Оставете до следващия път. Сварете спагетите трябва да са на 10-15 минути.
8. Сега сложи супа зелени и дафинов лист.

супа Пилешки гърди е готова. Украсете с варено яйце и зеленчуци. Тези, които обичат заквасена сметана, може да го сложи в чинията си.

Има и друг вариант грим супа от пилешки гърди. Вместо юфка в супата слагам разбитото яйце. И как да се виждат в следната рецепта.

Гърдата супа с яйце

• Пилешки гърди - 400 грама,
• Морковите - 2 броя,
• Картофи - 5 броя
• Лук - 3 броя,
• Яйца - 2 бр,
• Зелените (копър и магданоз) - 1 лъч,
• Сол - на вкус.

1. Dial водата в тенджера и поставете малки парчета пилешки гърди. Ако вряща е необходимо да се премахне пяна за прозрачност бульон. Salt като се премахнат всички пяна.
2. Нарежете морковите на кубчета или четвъртинки и ги поставете в супата.
3. Лук нарязани на малки кубчета. Сложете го на месото. Обелете и нарежете картофите в големи парчета. Когато морковът се приготвя, чорбата да сложите картофите.
4. В самия край, когато картофите и морковите в чаша готов да се смесват две яйца със сол. Излива яйцата в тенджерата трябва да бъде много бавен - тънка струя, като се разбърква супа бързо. Яйце не трябва да бъде в супа с парчета, но трябва да бъде тънка нишка.
5. Сега сложи супа зелени и дафинов лист.

Както можете да видите, технологията на приготвяне на супа с юфка е почти идентичен с подготовката на супа с яйце. По принцип, пилешка супа може да се направи от всяка част на пилето, но че е диетична - супа се приготвя от пилешки гърди.