Гюм - отделяне на мляко у дома

Dairies, или по друг начин - разделяне - това е процес на разделяне на мастна част (крем) и обезмаслено мляко (вода). По-рано, когато не е имало сепаратори, настъпили преработка на мляко, както следва: поставете на хладно място мляко, както и периодично се спусна тежка вода, като по този начин той е оставен на повърхността на крема.

В домакинствата в живота по този начин отделянето на мляко се използва и до днес, но той също има големи недостатъци:
- млякото трябва да се поставят в хладилника, тъй като това ще отнеме твърде много място, тъй като обработва от няколко литра;
- по време на обработката може кисело мляко;
- След тази процедура качество крем може да бъде много ниска;
- обработката отнема много време.
Ясно е, че е по-добре да се използва прясна сметана днес, отколкото остаряла, вчера.

Хората започват да се нуждаят от специално оборудване, което ще направи живота им по-лесно. работник поддръжка е изобретен, имаше устройства, които обработват млякото в продължение на няколко минути. Разделяне на мляко в дома не е процес отнема много време. Сепаратори са налични като малък (за лична употреба), както и огромен индустриален (които се обработват на ден в продължение на няколко тона различни суровини). Бизнесът и ферми с големите стопанства са принудени да купуват на разделителните страни. Но сепаратори за лична употреба са подходящи само за тези, които, например, 2 крави. Тези мини-сепаратори имат ниска мощност.
Много съвременни сепаратори за производителността на мляко от 40 - 80 литра мляко на час.
В селата, селата съдържат крави като прясно мляко - търсена стока сред cottagers и посетители. В студения сезон на мляко се преработва в други продукти, които са предмет на продължително съхранение (масло, сметана). Cream използва, са взети от повърхността на млякото след няколко дни престой. Въпреки това, този продукт е с ниско качество, и сумата не е особено приятен.
Механично разделяне на крема и водата се провежда в специални звена, те са в състояние да се рециклират тон на мляко в рамките на няколко часа. Въпреки това, тези устройства не всеки може да си позволи, те са на стойност няколко хиляди. Разбира се, собствениците на малък падока, живеещи някъде в селото, такива сепараторите с нищо, но има и домакински сепаратори.

Средна единица е в състояние да обработва средно по 60 литра мляко на час. Тази енергия е много щастлив с всяка малка ферма. Понякога, сметана, в резултат на домашно сепаратори са дори по-добре от тези, произведени в промишлени единици. Разделяне на мляко у дома се извършва под контрола на собственика, така че винаги ще знаете, че неговото качество на продукта и свеж. По-добре да се направи всичко себе си от свеж аромат на мляко, отколкото да наемат работници за заплати. След разделянето на продуктите директно се появи на пазара, и не е необходимо да се чака за доставка.
Домашни любимци сепаратори, снабдени с допълнителни функции бълват. В действителност, всеки дом сепаратор способен избиване масло, но вместо мляко да се излива сметаната, постоянно за известно време. След обработка, продуктът трябва да бъде във матрицата и я извадете на хладно място. Магазини предлагат широка гама от сепаратори - гюмове и бунтува конвенционалните електрически или ръчен избор. Онлайн магазини, които доставят пощата с наложен платеж или корабни компании, експресни куриерски услуги.

Домашни любимци сепаратори за мляко са различни.
Те се различават по производителност, мощност, капацитет, качество, цена, както и много други параметри. Основните видове сепаратори: ръчни и електрически. Много хора предпочитат да използват ръчни разделителите, но защо? Сега ние трябва да се разбере.

В ерата на високите технологии съвременния човек може да изглежда глупаво да се разклати мляко сами. Защо ръчни сепаратори, ако мога така да се добавят няколко хиляди рубли и купи клетка, правят всичко за себе си? В крайна сметка, сега няма да се налага да изразходва своите сили. Но за употреба сепаратор има значителни предимства: те са в състояние да работят без мрежа. Уви, в населено място или селото винаги може да има някаква повреда в системата за захранване и мляко трябва да е готов в срок, и с какво се занимаваш? За да направите това, а има и ръчни сепаратори, които не изискват захранване. Поставят ръчно сепаратори са лесни за ремонт и повредите им е почти невъзможно.

Elektroseparirovanie мляко у дома

Не може да се направи без електрически сепаратор, ако имате поне 3-4 крави. Във всеки случай, много жители на села и градове стават само на 2 устройства: ръчни и електрически. Понякога, тези устройства се използват едновременно. При избора на клетка е необходимо да се обърне внимание на силата на двигателя. Тя трябва да бъде устойчив на промени в захранващото напрежение.

Съвременните домакински сепаратори

Много сепаратори, подадени от различни производители, имат сходни характеристики. Ръчни разделители могат да се обработват в 50-80 литра мляко на час, мощност и 50 литра. Електрически сепаратори тежат между четири килограма и по-горе, и разрязване 1-4 кг. Носете такива сепаратори е много проста. единица обем е малък, така че може да бъде транспортиран до. Също така, оборудването варира в цената, но повече за това по отделно.

Цените на млечните сепаратори

Предложенията в интернет много, но цените са различни. Цените са много атрактивни: 1-2 хиляди рубли, но, като правило, в такива сепаратори не са включени разходите за доставка, както и че допълнителните разходи. Скъпите сепаратори може да струва 5000 рубли.
Съсредоточете се върху средната цена на устройството: за ръчна сепаратор - около три хиляди рубли с изключение на доставка (доставка 4-5000), както и за електрическата сепаратора, което трябва да се даде на доставка от най-малко хиляда повече.

Разделяне на мляко у дома е чудесен начин на доходите, и винаги ще имате свеж качествено мляко без добавки и примеси.