Gingerbread рецепта, LS

Gingerbread - е прост сладкиши, които се приготвят на основата на кисело мляко, мед или сладко. Сега много малко хора се приготвят сладкиши в страната, по-голямата част предпочитат да ги купуват в магазина, където изборът е огромен. Но, въпреки това, че е по-добре да се готви храната си сладко - магазини сладкиши често съдържат консерванти и други вредни вещества ..

Gingerbread с конфитюр: класически рецепти

Захар - 1 супена лъжица.
Jam - 1 супена лъжица.
Пшенично брашно - 2 супени лъжици.
Кокоши яйца - 2 бр.
Сода - 1 чаена лъжица ..
пудра захар

Получаване:

Сложете конфитюра в малък контейнер и добавяне на сода. Разбърква се добре и се оставя да се разтвори сода за 5 минути.
Понякога с добавянето на конфитюр сода ще сиво. Тревожи за това не е необходимо - това е нормално.
В голяма купа, която ще се готви тестото, поставете брашното и захарта и разбъркайте.
Добавят се яйцата и сладко. Смесете всичко в блендера или размахване. В резултат на това тестото трябва да има консистенцията на гъста сметана.
Намажете тавичка с масло от всички страни. Изсипете тестото, изглаждане на повърхността с лъжица.
Поставете в предварително загрята на 200 градуса фурна. Време за приготвяне - около 50 минути. Готов кейк се поръсва с пудра захар.

Шоколад натруфен с конфитюр

Мляко - 1 супена лъжица.
Jam - 1 супена лъжица.
Пшенично брашно - 400 гр
Какао на прах - 2 супени лъжици. л.
Захар - 1 супена лъжица.
Растително масло - 2 супени лъжици. л.
Сода - 1 чаена лъжица ..
Стафиди (или сушени) - пълнене
Coconut - попълване
оцет

Получаване:

В дълбок съд, изсипете млякото, добавете захарта и сладко. Смесете всичко в блендера или миксер.
Когато сместа стане напълно еднакво, добавете растително масло и какао на прах. След това отново старателно разбийте.
Продължавайки да размахване на ниска скорост, тънка струя влиза пресятото брашно.
В резултат на това тестото трябва да има консистенцията на гъста сметана. Ако след добавяне на определено количество брашно тесто е прекалено течно, добавете още малко.
1 час. L. сода гасят оцет или лимонов сок, просто добавете към тестото, разбъркайте добре. По избор, добавете стафиди в сладкиши и сушени плодове.
Тавичка четка с масло и се поръсва с кокосов орех. Изсипете тестото и поставете във фурната. Пече се в продължение на около 30 минути при температура от 180 градуса.

Мед-торта с шоколадова глазура и стафиди

Преварена вода - 1 супена лъжица.
Захар - 1 супена лъжица.
Какао на прах - 5 чл. л.
Пшенично брашно - 2 супени лъжици.
Сода - 1 чаена лъжица ..
Мед - 1 чаена лъжица ..
Стафиди - 1 супена лъжица.
Масло (или маргарин) - 2 супени лъжици. л.
Рафинирано растително масло - 4 супени лъжици. л.
Подправки (ванилия, канела, кардамон) - щипка
пудра захар

Получаване:

Стафиди предварително накисване в студена вода в продължение на няколко часа.
В малка тенджера, залейте 1 супена лъжица. студена преварена вода и се добавя мед, и когато той се разтваря, vsypte захар и се изсипва растително масло.
Сложете тиган на малък огън и при непрекъснато разбъркване, е добра топло, но не доведе до възпаление.
Когато захарта се разтвори напълно, отстранете тенджерата от топлина и сместа се охлажда.
Добавете 2 супени лъжици. л. какао на прах, ванилин и сода смес. Най-малко сложи стафидите.
Брашното се пресява и го въведете в малки порции в тенджера. Разбъркайте добре тестото, тя се изсипва в намазана с масло тавичка, изглаждане на повърхността с лъжица.
Пече се в предварително загрята на 200 градуса фурна за около 30 минути. Докато натруфен във фурната, да се направят някои глазура готвене.
Металният контейнер, налейте 6-8 чл. л. вряща вода Разбърква се в 3 супени лъжици. л. какао на прах и се разбърква добре, за да се избегне образуването на бучки.
Поставете съд на малък огън и готвач, като се разбърква непрекъснато, в продължение на 3-5 минути. В края, добавете парче масло и пудра захар.
Когато натруфен е готова, я извадете от формата и се съхранява в хладилник. След смазване натруфен глазура, украсете с ядки и кокос.

Мед-торта с ягоди: рецепта

Мляко - 1 супена лъжица.
Пшенично брашно - 2 супени лъжици.
Захар - 1 супена лъжица.
Сода - ½ ч.л. ..
Оцет - за утоляване сода
Яйца - 1 бр.
Пюре ягоди (или друга зрънце пюре.) - 1 супена лъжица.
ванилин
растително масло

Получаване:

В голяма купа смесете пресява брашното и захарта. Добавете яйцето, Бери пюре и содата загасена в оцет.
Смесете съставките, изсипва получената тестото в намазана тавичка.
Загрейте фурната до 180 градуса. Gingerbread Пече се 30 минути, след това се охлажда.
Гарнира се с бита сметана и пресни плодове, или просто поръсете с джинджифилови сладки с пудра захар.

Ginger натруфен: начин на приготвяне

Яйца - 1 бр.
Масло - 50 грама
Пшенично брашно - 250грам
Гранулирана захар - 50 гр
Пресен джинджифил - 1 супена лъжица. л. (Или 1 час. L. Ground)
Сода - 1 чаена лъжица ..
Мляко - 2 супени лъжици. л.

Получаване:

В купа, пресейте брашното, добавете джинджифила и содата. Разбъркайте.
В тиган или малка тенджера на слаб огън, разтопете маслото. Разбърква захар маса и се разбърква, докато се разтвори напълно.
Излива се сместа масло-захар в брашно. За същия тип в яйцето и се изсипва в млякото, разбърква се добре.
Изсипете сместа в намазана тавичка и изглаждане с лъжица. Пече се за 25-30 минути при 180 градуса.

Delicious мед с ароматен натруфен глазура

Пшенично брашно - 600гр
Лимонена киселина - половин чаена лъжичка ..
Кокоши яйца - 2 бр.
Кристална захар - 400 грама
Масло - 100 грам
Медът - 4 супени лъжици. л.
Мляко - 200 мл
Vanilla - 1 пакет
Сода - 1 чаена лъжица ..

За глазурата:

Кристална захар - 400 грама
Мляко - 4 супени лъжици. л.
Какао на прах - 70 гр
Масло - 200 грама
Коняк (или ром) - 70 мл
Кокосови - 200 гр

Получаване:

В голяма купа се комбинират брашно, захар, лимонена киселина и ванилин.
В отделен съд размахване миксер на средна скорост масло и мед. След това се излива в млечната смес и да продължи да бие, но при ниска скорост. Внимателно въведете малки порции към смес от брашно и разбъркайте отново. По-добре е да се използва специална приставка за теста.
Намажете тавичка с олио, поставете тестото в нея. Пече се 40-45 минути на 200 градуса.
Пригответе глазурата. Какао на прах, разтривайте със захар, изсипете всичкото мляко и разбъркайте, за да избегнете образуването на бучки.
Поставете измръзването в малка топлина и оставете да къкри за няколко минути. В края на готвенето, изсипете ракия, сложи маслото.
Охладено грес натруфен глазура и поръсете с кокос.

Gingerbread на кефир: проста рецепта

Пшенично брашно - 3 супени лъжици.
Дезинтегрант тесто - 2 ч.л. ..
Кокоши яйца - 2 бр.
Канела - 1 чаена лъжица ..
Кардамон - 1 чаена лъжица ..
Захар - 1 супена лъжица.
Ядки (орехи, леска, или други подобни.) - Уг техниката.

Получаване:

В дълбока купа, комбинирайте пресява брашното, бакпулвера и подправки. Можете да добавите и малко на стъргани или на прах джинджифил и любимото си сладко, ако желаете.
В отделен контейнер, смесител, победи яйцата до твърда пяна. След това, все още месене, добавете захарта. В резултат на това, той трябва да получи доста гъста маса на бяло.
Леко сгънете масата яйце в брашното и се разбърква. Излива получената тесто в намазана тавичка.
Печете на 200 градуса за около 40 минути. завършен сладкиши охлажда и гарнитура с пудра захар.

Gingerbread готви проста и бърза. Дори ако никога не се пече тази торта можете да получите веднага. Добавяне на тесто може да бъде различни пълнежи по Ваш избор и promazyvat различните кремове. Рецепта екстри толкова просто, че тя може да се справи дори и домакинята, който рядко се прави домашно приготвени сладкиши.

Прочетете интересни рубрики